Cách nấu nha đam đường phèn hạt chia đơn giản

Cách nấu nha đam đường phèn hạt chia không còn quá xa lạ với mỗi người chúng ta, nước nha đam là 1 loại thức uống vừa giúp giải khát mùa hè vừa có công dụng làm đẹp da kết hợp thêm hạt chia là 1 sự kết hợp tuyệt vời về ẩm thực và về mặt dinh dưỡng.

Thế nhưng nếu nấu không đúng cách thì nước sẽ bị nhớt và khó uống, cho nên hôm nay hãy cùng HaPi tìm hiểu cách nấu nước nha đam làm sao để cho không bị nhớt các mom nhé. Thật ra cách làm rất đơn giản nhưng nhiều khi trong quá trình làm các bạn không để ý kỹ hoặc vội quá làm nhanh nên nước mới bị nhớt.

Nha đam đường phèn.

Nước nha đam đường phèn

Cứ gì mát và tốt cho sức khỏe thì mình học thôi. HaPi cũng vậy, từ việc tìm hiểu dinh dưỡng cho con cho gia đình, thì ngoài đậu hạt cũng có rất nhiều sản phẩm từ thiên nhiên tốt cho sức khỏe của chúng ta, chẳng hạn như: các loại rau củ, trái cây, yến sào, nha đam….Ngoài công dụng tốt cho sức khỏe còn có thể dùng đắp mặt nạ dưỡng da, chăm sóc da sáng khỏe và mịn màng nữa nha.

Nha đam là 1 loại cây có nhiều lá màu xanh lá, có bản lá to có bản lá nhỏ. Cây nha đam người ta còn hay gọi là cây lô hội, trong mỗi lá nha đam có 3 lớp, lớp bên trong cùng chính là gel nha đam, đây chính là phần thịt của cây nha đam mà chúng ta cần sử dụng, cũng chính là phần mang lại giá trị dinh dưỡng cho sức khỏe nhất.

Trong nha đam có chứa các axit folic và các loại vitamin như: canxi, magie, kẽm, selen, đồng, và vitamin B12…tốt cho tiêu hóa và giúp cho việc chuyển hóa dễ dàng hơn. Ngoài ra cơ hơn 20 loại axit amin trong nha đam có thể giúp hạn chế 1 số bệnh cho cơ thể.

Trời trưa nắng nóng các mom có thể làm 1 ly nước nha đam uống giải khát. Kết hợp thì hạt chia và ít đường phèn cho có vị ngọt ngọt dễ uống, bảo quản lạnh nữa thì còn gì bằng. À, kết hợp thêm ít lá dứa nữa nhé, 1 lý nước nha đam đường phèn hạt chia tươi mát, có mùi thơm dịu nhẹ của lá dứa, ngọt ngọt của đường phèn, lành lạnh uống vào rất sảng khoái.

Công dụng của hạt chia:

Công dụng của Hạt chia

Hạt chia – nhìn nhỏ vậy thôi chứ có hàm lượng chất xơ cao gấp 3 – 5 lần chất xơ có trong yến mạch, giàu Omega 3-6-9, không chứa cholesterol, chất chống oxy hóa cao. Hạt chia có công dụng hỗ trợ cho những người giảm cân, người bệnh tiểu đường, chống táo bón hiệu quả, …

Công dụng của nha đam:

Công dụng của Nha đam

Thanh nhiệt, làm mát cơ thể, giải độc gan, làm đẹp da, tăng thêm sức đề kháng, hỗ trợ tiêu hóa, dùng đắp mặt dưỡng da bên ngoài ..

Nha đam và hạt chia dùng kết hợp giúp thải độc cơ thể, tăng cường sức khỏe, đẹp da, chống lão hóa và kéo dài tuổi thanh xuân.

Cách nấu nha đam đường phèn hạt chia đơn giản.

Cách nấu nha đam đường phèn hạt chia

Cách nấu nha đam đường phèn hạt chia rất đơn giản, cũng giống như cách làm các loại thức uống khác, tuy nhiên khâu sơ chế cần phải chú ý kỹ, mới có thể đảm bảo cho sức khỏe.

Mình hãy cùng làm với HaPi nhé.

Nguyên liệu:

• 1 lá nha đam lớn.

• 1 muỗng hạt chia.

• 1 muỗng cafe muối hồng.

• 5 muỗng canh đường cát hoặc đường phèn mật mía.

• Vài lát chanh.

• Nước lọc.

Cách làm:

• Bước 1:

  Ngâm hạt chia trong nước muối và là nước ấm khoảng 10 – 15p cho nở đều

• Bước 2:

  Lá nha đam cắt sạch lớp vỏ bên ngoài, để nha đam không nhớt và không bị đắng thì các mom nên cắt sạch lớp vàng trên gel nha đam nhé. Vừa cắt vừa rửa sạch dưới vòi nước, như vậy thì mới sạch được.

• Bước 3:

  Ngâm nha đam trong nước muối loãng khoảng 5 phút sau đó vớt ra rửa sạch, để ráo rồi cắt thành hạt lựu.

• Bước 4:

  Chần sơ nha đam qua nước sôi rồi vớt ra để ráo.

• Bước 5:

  Nấu nước đường hoặc bạn có thể ngâm nước đường trong nước nóng, để tầm 15 – 20p đường sẽ tự tan ra. hoặc không nấu cho nhanh bạn nhé.

• Bước 6:

  Nấu nước đường với nha đam, khuấy đều thành hỗn hợp sền sệt thì tắt bếp. Sau đó các mom để nguôi chút cho hạt chia vào là xong nhé.

Trang trí cho ly nước nha đam đường phèn lên vài lát chanh, để lạnh uống ngon hơn. Nước nha đam giúp tăng cường sức khỏe, thải độc cơ thể, đặc biệt đẹp cho làn da nữa đấy.

HaPi vừa chia sẻ cách nấu nước nha đam đường phèn uống thanh mát, dưỡng da. Thông thường mọi người hay uống nước này nhiều, ngoài ra còn có thể làm các nước nha đam kết hợp thêm các loại khác như: cam, mật ong…Nước nha đam kết hợp với mật ong này còn có thể giúp điều trị bệnh dạ dày, giúp hỗ trợ tiêu hóa thật tốt.

Cách nấu nước nha đam đường phèn kết hợp với các nguyên liệu khác.

Để thay đổi khẩu vị, cả nhà có thể thay đổi nguyên liệu kết hợp với nha đam nhé. Mỗi nguyên liệu tạo ra 1 hương vị và màu sắc khác nhau, giúp người dùng sẽ cảm thấy thích thú hơn khi uống nước nha đam.

1. Nha đam + Mật ong.

Cách nấu nha đam đường phèn hạt chia với mật ong.

Nguyên liệu và cách làm:

• 2 lá nha đam

• 200ml mật ong

• 2 muỗng cà phê rượu trắng

• Sơ chế nha đam cho thật sạch và cho thật kỹ, giống như cách làm ở trên.

• Cho nha đam vào máy xay, khi nha đam xay nhuyễn cho tiếp mật ong vào xay cùng.

• Sau đó cho nha đam vào chai thủy tinh, cho thêm ít rượu trắng, bảo quản ngăn mát tủ lạnh, dùng trong khoảng 1 -2 tuần. Mỗi lần uống thì múc 1 muỗng ra pha với nước ấm, có thể dùng 2 lần / ngày.

2. Nha đam + Cam / Bưởi.

Cách nấu nha đam đường phèn hạt chia với cam

Cách làm:

• 1 lá nha đam

• 250ml nước cam

• Sơ chế nha đam thật kỹ ( bạn tham khảo cách làm trên)

• Ép lấy nước cam 250ml

• Cho nha đam và nước cam vào máy xay, xay nhuyễn là được.

• Ly nước nha đam kết hợp với nước cam, khi uống có vị mới lạ. Uống nước cam vừa giải khát mà vừa có thêm thạch nhai nhai cũng vui. Vừa bổ dưỡng vừa ngon miệng.

Lưu ý khi sử dụng nha đam:

Cách nấu nha đam đường phèn hạt chia và lưu ý

• Phụ nữ mang thai thì không nên dùng nha đam.

• Người bệnh đang sử dụng thuốc đặc biệt là thuốc về đường ruột thì không nên dùng nha đam hoặc hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi dùng.

• 1 vài mẹo nhỏ để khi làm nước nha đam uống không bị đắng.

• Khi rửa gel nha đam thì luôn chà sạch lớp vỏ vàng vàng bên ngoài gel, lớp vàng này không những gây đắng mà còn có thể gây độc hại cho cơ thể

• Dùng muối hạt và đường khi rửa rồi chần sơ qua nước sôi.

Trên là cách nấu nha đam đường phèn hạt chia vừa đơn giản vừa bổ dưỡng. Các mom cũng có thể tham khảo thêm những cách sử dụng nha đam khác nữa, hoặc cũng có thể dùng nha đam đắp mặt dưỡng da cũng rất tốt cho da, còn có thể tẩy tế bào chết và làm trắng da an toàn, không cần phải sử dụng mỹ phẩm không rõ nguồn gốc bên ngoài.

Chúc các bạn luôn khỏe