Wiki

Cách làm bánh xèo bằng bột bánh xèo pha sẵn ngon, giòn lâu, đơn giản tại nhà

Web có bài ❎❤️: Cách làm bánh xèo bằng bột bánh xèo pha sẵn ngon, giòn lâu, đơn giản tại nhà Cách làm bánh xèo bằng bột bánh xèo pha sẵn khá đơn giản. Vì thế, chị em có thể tham khảo công thức làm bánh tại nhà đơn giản qua bài viết sau


1️⃣ Cách làm bánh xèo bằng bột bánh xèo pha sẵn ngon, giòn lâu, đơn giản tại nhà ✔️

Bánh xèo là một trong những những đồ ăn vặt thơm ngon được người Việt ưa chuộng. Hiện nay, bạn có thể tự làm bánh xèo tại nhà với các bước làm vô cùng đơn giản. Cùng Web tìm hiểu việc làm bánh xèo bằng bột bánh xèo pha sẵn qua bài viết sau.


Nguyên liệu làm bánh xèo dùng bột pha sẵn

Nguyên liệu cần trang bị để tạo ra món bánh xèo thơm ngon, giòn lâu chính là:

  • Bột bánh xèo Hương Xưa loại 500g
  • 200g tôm tươi
  • 200g thịt lợn ba chỉ
  • Các loại gia vị: Ớt, hạt tiêu, mắm, dầu chiên
  • 200g giá đỗ
  • Hành lá, rau sống (tùy theo sở thích của bạn)

Nguyên liệu làm bánh xèo dễ tìm mua, giá rẻ nên bạn cũng đều có thể mua chúng ở bất kể đâu. Tuy nhiên, cần đảm bảo nhiên liệu có độ tươi ngon nhất định để mang đến mùi vị thơm ngon nhất cho bánh xèo.


Cách làm bánh xèo bằng bột bánh xèo pha sẵn

Sau khi trang bị các nhiên liệu như trên, bạn hãy cùng Chúng Tôi bắt tay vào làm những chiếc bánh xèo ở tại nhà qua vài bước dễ dàng như sau:


Bước 1: Sơ chế các nhiên liệu làm bánh xèo đã chuẩn bị

  • Rau sống bỏ rễ, lá úa, rửa cho sạch và để ráo.
  • Hành lá bỏ rễ, rửa cho sạch và cắt khúc nhỏ.
  • Giá đỗ rửa sạch và ngâm muối.
  • Thịt ba chỉ rửa sạch, để ráo và thái lát mỏng vừa ăn.
  • Tôm bỏ đầu, bỏ đuôi và bóc nõn (tùy sở thích).


Bước 2: Cách pha bột bánh xèo Hương Xưa

Pha bột bánh là quá trình quan trọng nhất bởi nó sẽ quyết định độ giòn và thơm ngon của chiếc bánh. Chính vì thế, bạn phải pha bột theo đúng công thức, tỷ lệ. Dưới này là công thức đổ bánh xèo cho 3-4 người mà bạn cũng có thể tham khảo:

  • Bột bánh xèo Hương Xưa rây qua lọc cho thật mịn.
  • Cho 400g bột vào âu, rồi trút khoảng 1 lít nước, khuấy đều.
  • Để bột bánh giòn rụm, bạn cũng có thể thả vào hỗn hợp bột 1 thìa dầu ăn.
  • Thả hành lá vào hỗn hợp bột, khuấy đều.
  • Để bột nghỉ khoảng 30 phút.


Bước 3: Đổ bánh xèo

  • Đặt một chiếc chảo sâu lòng hoặc chảo chống dính lên bếp, đun nóng chảo và đổ dầu rán vào.
  • Cho thịt, tôm lần lượt vào xào sơ qua cho chín tới.
  • Múc thịt với tôm ra đĩa.
  • Đợi dầu nóng già, dùng muôi sâu lòng múc bột bánh đã pha vào chảo.
  • Đặt nhiên liệu gồm tôm, thịt, giá đỗ, lên bề mặt bánh.
  • Đậy vung chảo để bánh có tính chín vàng, tách khỏi mặt chảo.
  • Gấp đôi bánh lại, gắp bánh xèo ra đĩa, để ráo.

Vậy là chỉ còn cách làm bánh xèo đơn giản, bạn đã có các chiếc bánh xèo cực kì thơm ngon và giòn lâu.


Cách làm nước chấm bánh xèo ngon

Để món bánh xèo ngon và vừa ăn hơn, chúng ta cần pha chế mắm chấm. Cách làm nước chấm bánh xèo cũng rất đơn giản:

  • Ớt tươi bỏ hạt và cắt nhỏ.
  • Tỏi khô bóc vỏ và đập dập hoặc thái nhuyễn.
  • Chanh tươi vắt lấy nước và bỏ hạt.
  • Pha hỗn hợp nước chấm theo tỉ lệ là: 2 thìa nước sôi : 1 thìa đường : 1 thìa nước mắm : 1 thìa nước chanh.
  • Cho thêm ớt, tỏi vào hỗn hợp vừa pha. Nêm nếm lại sao cho đủ ăn và hợp khẩu vị nhất.


Cần lưu ý gì khi làm bánh xèo tại nhà?

Để bánh xèo bằng bột pha sẵn thơm ngon, bạn phải lưu ý một số điều như sau:

  • “Bột bánh xèo pha sẵn loại nào ngon?” Đây là câu hỏi mà bạn cần tham khảo khi làm bánh xèo ở tại nhà vì bột bánh xèo pha sẵn có nhiều loại. Để bánh thơm ngon và giòn lâu thì chọn bột bánh cực kì quan trọng. Bạn cũng đều có thể chọn bột bánh xèo Hương Xưa, Tài Ký, Thành Phát,…
  • Không để bánh trên bếp ga quá lâu.
  • Không nên pha bột bánh quá loãng.
  • Không nên nêm nếm thêm phụ gia vào hỗn hợp bột bánh,…

Vậy là Web vừa hướng dẫn cho bạn việc làm bánh xèo bằng bột bánh xèo pha sẵn tại nhà ngon và dễ dàng nhất. Qua đây, có lẽ rằng chị em nào cũng nắm được cách làm bánh xèo ngon đãi cả nhà. Chúc các bạn thành công với việc làm bánh xèo ngay tại nhà giòn tan mà Web đã chia sẻ trên đây nhé!

Để chế biến những món ăn rất ngon miệng để tiếp đãi người thân và các thành viên trong gia đình, bạn hãy nhớ tìm hiểu thêm thực đơn những món ngon hàng ngày cùng Web nhé. Dưới đây là một vài gợi ý của chúng tôi dành cho bạn:

  • Các cách làm bánh bột lọc trong suốt, thấy là thích, ăn là mê
  • Cách làm cà tím nướng mỡ hành bằng nồi chiên không dầu, lò nướng, lò vi sóng
  • Hướng dẫn cách chiên cá bằng nồi chiên không dầu giòn ngon
  • Bật mí cách ướp và cách làm tôm nướng muối ớt bằng nồi chiên không dầu thơm ngon
  • 4 Cách làm bánh bò thốt nốt thơm, ngậy, nhiều rễ tre ngon nhất

Web với trên 10 năm hiểu biết cung cấp các thiết bị dân dụng cam kết cung cấp các loại thiết bị nhà bếp, đồ gia dụng chính hãng, có bảo hành với mức giá ưu đãi tốt nhất trên thị trường kèm theo dịch vụ giao hàng và thu tiền tại nhà chuyên nghiệp.

Hãy lẹ tay liên hệ với chúng tôi bằng phương pháp đặt hàng trực tuyến tại website Web hoặc liên hệ đến hotline và địa điểm sau để được tư vấn và hỗ trợ mua sản phẩm nhanh nhất, tận tình nhất:

cách làm bánh xèo bằng bột bánh xèo pha sẵn, cách làm bánh xèo bằng bột pha sẵn, bột bánh xèo, bột bánh xèo pha sẵn loại nào ngon, cách pha bột bánh xèo hương xưa, nguyên liệu làm bánh xèo, cách làm bánh xèo ngon, cách làm bánh xèo tại nhà

Nội dung ✔️ Cách làm bánh xèo bằng bột bánh xèo pha sẵn ngon, giòn lâu, đơn giản tại nhà được tổng hợp sưu tầm biên tập bởi 1️⃣❤️: Trường Thịnh Group. Mọi ý kiến vui lòng gửi Liên Hệ cho truongthinh.info để điều chỉnh. truongthinh.info tks.

Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: Ẩm Thực

Xem Thêm:  【9/2021】Top #10 Tôm Hùm Xanh Làm Món Gì Ngon Xem Nhiều Nhất, Mới Nhất【Xem 396】

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top button