#1 [hướng dẫn] 9+ cách làm pate cho mèo ngay tại nhà

Pate là loại thực phẩm rất tiện dụng dành cho mèo. Đối với mèo, mỗi loại pate đều là “bữa ăn thịnh soạn” khiến chúng vô cùng yêu thích loại đồ ăn này, dù là đối với mèo con hay mèo trưởng thành. Tuy nhiên, các “sen” thường lo lắng về pate đóng hộp ở cửa hàng, băn khoăn không biết loại đồ ăn đóng hộp này có cung cấp đủ dinh dưỡng cho mèo nhà mình hay không. Chính vì vậy, nhiều bạn quyết định tự nấu pate để đảm bảo chất lượng và có thể thay đổi thực đơn đa dạng hơn cho các “boss”. Vậy bạn có thể tự nấu các loại pate nào tại nhà? Bạn cần lưu ý gì trong quá trình chế biến? Hãy thử tìm hiểu công thức qua bài viết dưới đây nha!

I. Bí quyết cách làm pate cho mèo

II. Lợi ích của việc làm pate cho mèo tại nhà

1. Giúp mèo ăn ngon miệng hơn

Pate là món ăn được làm từ nhiều loại nguyên liệu khác nhau và đa dạng về hương vị, chính vì vậy đây món ăn cực kì hấp dẫn đối với mèo.

Việc thay đổi thực đơn từ hạt khô nhàm chán sang pate ngon lành sẽ khiến cải thiện khẩu vị, giúp mèo nhà bạn ăn ngon miệng hơn.

2. Tốt cho đường tiêu hoá

Các bạn mèo thường không có thói quen uống nước nhiều, tuy nhiên lại rất thích ăn hạt khô. Chính điều này có thể dẫn đến bệnh sỏi thường thấy. Để giải quyết vấn đề này thì bạn mèo cần tạm thời từ bỏ hạt khô mà chuyển qua dùng pate.

Rau củ quả là một thành phần không thể thiếu trong pate, lượng nước có trong rau củ có thể cung cấp cho mèo một lượng nước đáng kể cho cơ thể.

Sử dụng hạt khô lâu ngày sẽ gây hại cho thận của mèo.

Pate là thực phẩm được nấu kỹ và xay nhuyễn nên rất tốt cho hệ tiêu hoá của mèo, giảm tải gánh nặng của hệ tiêu hoá, giúp mèo hấp thu được tốt hơn.

3. Bổ sung dưỡng chất

Hạt khô để có thể giữ được lâu thường trải qua rất nhiều quá trình xử lý, đặc biệt cần có quá trình xử lý nhiệt để bay hết nước, giúp hạt trở nên khô ráo và bảo quản được lâu hơn. Một số chất dinh dưỡng quan trọng dành cho mèo có thể bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ cao và bị biến mất. Ví dụ, khi đọc thành phần có trong thực phẩm khô dành cho mèo bạn sẽ thấy những chất dinh dưỡng tốt giúp cho bộ lông óng mượt chỉ chiếm một phần rất nhỏ, thậm chí rất ít.

Vì mèo thường ăn rất ít nên bạn cần chú ý cho chúng ăn đồ ăn dinh dưỡng hơn là chỉ quan tâm đến số lượng. Và tất nhiên, đồ ăn tươi ngon sẽ đảm bảo được dinh dưỡng hơn hẳn đồ ăn khô.

Bằng cách tự nấu pate cho mèo, bạn dùng những cách chế biến đơn giản để có thể giữ trọn chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể của chúng.

4. Đảm bảo chất lượng thực phẩm

Đây là điều không thể bàn cãi! Dù cho thực phẩm chế biến sẵn được quảng cáo hay đến mức nào thì không thể chất lượng và an toàn bằng thực phẩm bạn tự làm.

Nếu tự nấu pate cho mèo, bạn có thể chủ động trong việc lựa chọn nguyên liệu tươi ngon, chất lượng và gia giảm nguyên liệu tùy theo khẩu vị của những chú mèo khó tính. 

III. Các loại pate cho mèo và cách nấu chuẩn

Tự làm pate tại gia sẽ giúp bạn có thể thay đổi thực đơn của mèo đa dạng, khiến chúng có được cảm giác thèm ăn hơn. Nếu chưa biết hôm nay nấu gì cho mèo con ở nhà, bạn có thể tham khảo những công thức đơn giản sau đây:

1. Cách làm pate pate bí đỏ cho mèo

1.1. Nguyên liệu

• Bí đỏ: 500 – 600 gram (khoảng nửa quả to).
• Thịt gà hoặc thịt heo: 500 gram.
• Gan gà: 500 gram.
• Sữa không đường: 1 bịch.

1.2. Cách làm

• Rửa sạch và thái gan gà thành miếng nhỏ (cắt bỏ túi mật).
• Ngâm phần gan được thái nhỏ trong sữa tươi.
• Cắt thịt thành từng miếng. Sau đó cho thịt và bí đỏ vào nồi, luộc chín mềm.
• Cho tất cả nguyên liệu trên vào máy xay kỹ.
• Trước khi xay có thể băm nhuyễn nguyên liệu hoặc đổ thêm một chút nước để dễ xay hơn.
• Hấp hỗn hợp trên trong nồi hấp khoảng 20 – 30 phút.
• Thỉnh thoảng nên dùng đũa đảo đều tay để tránh bị cháy nồi. Nếu muốn pate loãng thì có thể ít đảo hơn.
• Tắt bếp khi thấy pate có mùi thơm, không còn sủi bọt và đặc quánh.

3. Cách làm pate cho mèo anh lông dài từ thịt và cá

3.1. Nguyên liệu

• Bí đỏ: 500 gram.
• Gan heo: 400 gram.
• Thịt nạc vai heo: 400 gram.
• Cá: 400 gram.

3.2. Cách làm

• Rửa sạch các nguyên liệu, sau đó thái nhỏ và cho tất cả vào xay nguyễn.
• Để tạo độ sệt cho hỗn hợp thì có thể thêm nước trong quá trình xay.
• Đem nấu sôi hỗn hợp.
• Để nguội, bảo quản bằng hũ kín trong ngăn đông lạnh.
• Rã đông trước khi cho mèo ăn (để vào ngăn mát vài tiếng trước bữa ăn).
• Quay bằng lò vi sóng trong vòng 30 giây cho tới khi không còn thấy lạnh.

Hướng dẫn tự nấu Pate cho mèo anh lông dài.

4. Cách làm pate gan cho mèo anh lông ngắn

4.1. Nguyên liệu làm pate gan cho mèo

• Gan gà hoặc gan heo (hoặc hỗn hợp): 500 gram.
• Bí đỏ, cà rốt: 500 gram.
• Sữa không đường: 1 bịch.
• Muối: 1 muỗng cà phê.

4.2. Cách làm pate gan cho mèo

• Ngâm gan gà hoặc gan heo 20 phút trong sữa tươi (bước sơ chế này có tác dụng làm giảm độc tố).
• Vớt ra rửa sạch lại với nước.
• Luộc gan gà/gan heo khoảng 15 phút cho chín.
• Luộc bí trong vòng 8 phút, sau đó vớt ra để ráo.
• Cho hỗn hợp gan gà/gan heo và bí vào máy xay nhuyễn. Sau đó đảo trong chảo cho đến khi sánh đặc (khoảng 20 phút).
• Bảo quản kĩ trong tủ lạnh và đun lại mỗi bữa ăn.

Cách làm pate gan cho mèo không những đơn giản, mà còn mang đến cho mèo một chế độ ăn vô cùng bổ dưỡng. Hãy đảm bảo khi cho mèo ăn, các loại thức ăn được hâm nóng, để nguội. Nếu thức ăn quá lạnh, sẽ gây kích ứng, rối loạn tiêu hóa ở mèo, dẫn đến nhiều bệnh tiêu hóa về sau. 

5. Cách làm pate rau củ cho mèo

5.1. Nguyên liệu

• Bí ngòi nạo nhỏ: ¼ chén.
• Mầm cỏ linh lăng: ½ chén.
• Nước hầm gà hoặc cá: ⅛ chén.
• Bạc hà mèo: ⅛ chén để trang trí.

5.2. Cách làm

• Trộn đều bí ngòi nạo nhỏ, mầm cỏ linh lăng và nước dùng gà.
• Rắc bạc hà mèo để trang trí.
• Bảo quản phần còn lại trong tủ lạnh và sử dụng trong vòng 3 ngày.

6. Cách làm pate pate thịt bò cho mèo

6.1. Nguyên liệu

• Thịt bò xay: 1 chén.
• Gạo lứt: ½ chén.
• Phô mai tươi đông: ¾ chén.
• 6 muỗng canh mầm cỏ linh lăng.

6.2. Cách làm

• Đảo thịt bò cho chín đều, thấm hết mỡ và để nguội.
• Gạo lứt nấu chín, để nguội.
• Xay nhuyễn tất cả nguyên liệu.
• Bảo quản trong tủ lạnh và sử dụng trong vòng 3 ngày.

7. Cách làm pate cá cho mèo

Cá luôn là một sự lựa chọn hàng đầu trong thực đơn top những món khoái khẩu của mèo. Chính vì vậy, cách nấu pate cho mèo này sẽ mang đến một trải nghiệm thức ăn chưa từng có. Mùi hương của cá kết hợp cùng hương vị béo ngậy từ bí đỏ, mỡ cá sẽ kích thích mèo ăn mãi không thôi.

7.1. Nguyên liệu làm pate cá cho mèo

• Cá nục/ cá hồi/ cá ngừ: 500 gram.
• Cà rốt hoặc bí đỏ: 500 gram.
• Muối: 1 muỗng cà phê.

7.2. Cách làm pate cá cho mèo

• Hấp cách thuỷ cá khoảng 15 phút, để nguội, lọc xương.
• Thái nhỏ bí, luộc khoảng 8-9 phút sau đó để ráo nước.
• Xay nhuyễn tất cả nguyên liệu.
• Cho hỗn hợp vào nồi, đảo trong vòng 20 phút cho tới khi sánh đặc (có thêm nêm chút muối trong quá trình nấu).
• Để nguội, sau đó bảo quản trong tủ lạnh.
• Đun lại mỗi bữa ăn để tránh ảnh hưởng đến tiêu hoá của mèo.

8. Cách làm pate gà cho mèo

Gà là một trong những nguyên liệu giàu đạm nhất nhưng giá cả lại vô cùng phải chăng. Giúp bạn tiết kiệm được khá nhiều chi phí nhưng vẫn đảm bảo được một bữa ăn đầy đủ chất dinh dưỡng. Nào hãy cùng bắt đầu khám phá cách làm pate gà cho mèo ngay bây giờ nhé.

8.1. Nguyên liệu làm pate gà cho mèo

• Ức gà: 750 gram.
• Thịt thăn heo: 400 gram.
• Bí đỏ: 200 gram.
• Yến mạch: 75 gram.
• Phô mai: 2 miếng.

8.2. Cách làm pate gà cho mèo

• Rửa sạch thịt và bí đỏ, sau đó cắt miếng nhỏ và luộc chín mềm, để nguội.
• Xay nhuyễn hỗn hợp bí đỏ và thịt.
• Cho hỗn hợp và nồi nước luộc thịt. Đun liu riu trong vòng 1,5 tiếng (cách 20 phút thì đảo đều 1 lần để tránh tình trạng cháy sém.
• Ngâm nở yến mạch, cho yến mạch vào khi thấy hỗn hợp gần cạn nước. Đảo đều khoảng 1 phút sau đó tắt bếp, để nguội.
• Sau đó trộn đều hỗn hợp cùng phô mai (nếu bé mèo không thích ăn phô mai thì bạn có thể bỏ qua).
• Xay nhuyễn hỗn hợp để pate thêm mềm, mịn.
• Bảo quản hỗn hợp trong tủ lạnh.

IV. Cách làm pate khô cho mèo

Pate khô là loại pate có thể bảo quản được lâu (2 – 3 tháng), dài hơn hạn sử dụng của pate tươi. Sau khi sấy thì pate khô giống như hạt mèo hay ăn, nhưng có ưu điểm sẽ không gây sỏi thận hay chứa chất bảo quản, nhiều gia vị gây hại thận,…

Pate khô thực chất là pate tươi (cách làm giống như pate bí đỏ), sau khi sấy khô sẽ hao hụt khoảng ⅓. Sau khi có thành phẩm pate tươi, bạn hãy tiếp tục thực hiện những bước sau để làm pate khô cho mèo:

• Để pate tươi trong tủ lạnh cho đông lại.
• Xắt cục pate thành tiếng miếng nhỏ.
• Làm nóng lò nướng ở 120oC trong 6 phút.
• Nướng pate trong 4 tiếng.
• Để nguội và cho vào hộp kín, bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát. Dùng pate khô như một loại hạt dành cho mèo.

Lưu ý: Nếu cho mèo con ăn, bạn nên ngâm với nước cho pate mềm một chút.

V. Lưu ý khi chế biến pate cho mèo

Pate tươi là thực phẩm rất tốt cho mèo khi có thể cung cấp dinh dưỡng và không gây hại thận như các loại thực phẩm khô khác. Khi nấu pate tại nhà dành cho mèo, bạn nên lưu ý những điểm sau:

• Không sử dụng một số nguyên liệu như: hành, tỏi, rau thơm, bơ,… khi nấu pate.
• Hạn chế sử dụng sữa hoặc các sản phẩm từ sữa (khi tiêu thụ quá nhiều sữa sẽ ảnh hưởng tới hệ tiêu hoá của mèo).
• Chú ý cân bằng dinh dưỡng khi xây dựng thực đơn cho mèo (chú ý đến lượng protein cho mèo ăn).

Cần chú ý dinh dưỡng khi lên thực đơn cho mèo.

• Không nên cho mèo ăn pate quá lạnh hoặc quá nóng.
• Không được mix pate cũ và pate mới cho mèo ăn.
• Khi bảo quản nên để pate trong hộp kín, sạch sẽ.
• Lưu trữ pate còn dư trong tủ lạnh để kéo dài thời gian sử dụng (khoảng 7 ngày), sử dụng tủ đá sẽ kéo dài thời gian hơn gấp 2 – 3 lần.
• Chú ý: Nên đậy kín hộp hoặc túi đựng sau mỗi lần sử dụng để pate không phải tiếp xúc nhiều với không khí, tránh lên men nhanh hỏng.

Trên đây là những cách làm pate và lưu ý khi chế biến pate của mèo, hi vọng có thể giúp ích cho bạn trong quá trình chăm sóc, giúp bạn mèo luôn thông minh, khỏe mạnh! Cảm ơn bạn vì đã theo dõi bài viết!