cách làm tokbokki bằng bánh tráng siêu ngon đang là một công thức “làm mưa làm gió” trên các diễn đàn hiện nay. Bắt nguồn từ chia sẻ đầy sáng tạo từ FB Trần Xuân Đức, cùng theo dõi cách thực hiện món ăn vừa quen thuộc, vừa lạ lẫm này ngay sau đây bạn nhé!
1. Nguyên liệu làm tokbokki bằng bánh tráng
- 1 bịch bánh tráng Safoco (lưu ý bạn phải chọn loại bánh dày mới có thể cuốn được)
- Xúc xích, trứng, chả cá,…
- Tương ớt, tương cà, bơ, đường, bột ngọt, bột nêm
- Ớt bột Hàn quốc, 1 ít ớt khô
- Gia vị: đường, bột ngọt, hạt nêm
Cùng bắt tay vào thực hiện ngay sau đây bạn nhé!
Xem thêm: Tổng hợp 7 cách làm tokbokki chuẩn vị Hàn Quốc siêu ngon
2. Cách làm tokbokki bằng bánh tráng
Bước 1: Làm bánh tráng từ tokbokki
- Đem bánh tráng nhúng vào nước lạnh, nhúng 1 lần 5 miếng bánh (có thể ít hơn nếu bạn sợ bị dai). Đợi bánh tráng mềm thì cho ra đĩa để khoảng 3 phút.
- Sau 3 phút thì bắt đầu cuốn chặt bánh tráng thành những hình trụ dài. Điều quan trọng bạn phải cuốn chặt tay để bánh có đủ độ dai như bánh gạo.
- Dùng dao cắt nhỏ thành những miếng vừa ăn. Bạn có thể cắt bỏ 2 đầu bánh để các khúc trông ngon và đẹp mắt hơn.
Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu khác
- Chả cá và xúc xích cắt thành lát mỏng.
- Trứng cút rửa sạch, đem luộc chín, bóc vỏ, cắt đôi.
- Hành lá rửa sạch, cắt thành khúc nhỏ.
- Hành tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành múi cau.
Bước 3: Làm nước sốt tokbokki
- Để tiếp tục làm tokbokki bằng bánh tráng bạn đặt chảo lên bếp, vặn nhỏ lửa, đổ dầu ăn và hành lá vào phi thơm.
- Khi hành thơm, bạn cho chả cá, xúc xích, 1/2 thìa cà phê nước tương, 2 thìa canh tương cà, 1 thìa canh đường, 1 thìa cà phê hạt nêm chay, 2 thìa cà phê ớt bột Hàn Quốc vào chảo, khuấy đều khoảng 10 phút cho hỗn hợp đặc sệt.
Bước 4: Cách làm tokbokki bằng bánh tráng: Xào bánh gạo
- Khi hỗn hợp đã đặc sệt, bạn đổ hết các nguyên liệu như hành tây và bánh tráng, chả cá Hàn Quốc, trứng, xúc xích,… tùy theo sở thích vào chảo, đảo đều khoảng 3-5 phút thì tắt bếp.
- Đến đây bạn đã hoàn thành món tokbokki bằng bánh tráng siêu ngon mà cực kì đơn giản rồi.
Món tokbokki cay bằng bánh tráng có màu sắc rất bắt mắt. Bánh tráng dai dai, sần sật kết hợp với nước sốt sánh đặc ngọt ngọt, cay cay tạo nên hương vị cực kỳ hấp dẫn. Đây chắc chắn là một món ăn bạn nên tham khảo vào thực đơn món ngon mỗi ngày cho gia đình.
Với hướng dẫn cách làm tokbokki bằng bánh tráng siêu ngon trên đây, chúc bạn thực hiện thành công và có những bữa ăn ngon miệng.
Thongtinmebe.com
Cách Làm bánh gạo TOKBOKKI từ BÁNH TRÁNG không cần bột Đơn Giản, Dễ Vô Cùng
Cách Làm bánh gạo TOKBOKKI từ BÁNH TRÁNG không cần bột Đơn Giản, Dễ Vô Cùng
Kênh Ăn Sạch Sống Khỏe (https://goo.gl/tcGp7Q) là kênh chia sẻ những kiến thức nấu ăn, sức khỏe với những cách làm đơn giản, dễ thực hiện mà ai cũng có thể làm tại nhà dựa trên những cơ sở khoa học nhằm giúp cho mọi người nâng cao được sức khỏe của chính bản thân và gia đình thông qua các món ăn. Vì một cộng đồng ăn uống khỏe mạnh và không bệnh tật. Hãy bấm nút Đăng ký ( Subscribe) để là người đầu tiên nhận được những kiến thức về Ăn Sạch Sống Khỏe (https://goo.gl/tcGp7Q) mới nhất cập nhật hàng ngày. Quý vị hãy chia sẻ cho gia đình,người thân, bạn bè để nhiều người có thể nấu những bữa ăn sạch và nâng cao sức khỏe của chính mình. Trân trọng cảm ơn quý vị đã dành thời gian ghé thăm kênh Ăn Sạch Sống Khỏe. \r
Video có thể có sử dụng nội dung chứa bản quyền dựa trên luật sử dụng hợp lý:\r
Fair Use(https://www.youtube.com/yt/about/copy…)\r
Mọi vấn đề vi phạm chính sách, nguyên tắc cộng đồng, luật bản quyền xin liên hệ trực tiếp với chúng tôi qua email:haoanh283@gmail.com.
