nuôi giun quế kết hợp nuôi gà – bí quyết làm giàu từ chăn nuôi!

Hiện nay nhu cầu của thị trường về thực phẩm sạch đang rất cao. Sản phẩm thịt gà sạch với chất lượng thịt dai, thơm ngon luôn được ưa chuộng. Nắm bắt xu hướng đó, nhiều bà con đã chuyển hướng từ chăn nuôi gà với thức ăn công nghiệp sang thức ăn tự nhiên như cám ngô, cám gạo, bột đậu tương… Đặc biệt tại nhiều nơi, bà con đã phát triển mô hình nuôi giun quế kết hợp nuôi gà. Giun quế sau khi thu hoạch sẽ được chế biến làm thức ăn cho gà, vừa tiết kiệm chi phí lại nâng cao chất lượng sản phẩm rõ rệt.

Lợi ích không nhỏ từ việc nuôi giun quế kết hợp nuôi gà

Giun quế (hay trùn quế) là loại thức ăn chăn nuôi chất lượng cao, giá thành rẻ. Với đặc điểm rất giàu đạm, lượng protein thô chiếm tới 70% trọng lượng khô, giun quế trở thành một nguồn thức ăn lý tưởng cho gà và các loại vật nuôi khác. So với bột cá mà bà con thường dùng, giun quế có lượng đạm tương đương. Bên cạnh đó, giun quế còn mang nhiều ưu điểm mà bột cá không có được: 

+ Giun quế có 17 loại axit amin, trong đó có 9 loại axit amin không thay thế; chứa nhiều loại vitamin như B1, B3, B12, B6 cùng các khoáng chất Phốt pho, canxi, sắt… cần thiết cho sự phát triển của vật nuôi vật nuôi.

+ Giun quế chứa các loại kích thích tố sinh trưởng tự nhiên, giúp vật nuôi tăng trọng hiệu quả.

+ Giun quế có mùi thơm như quế, sẽ kích thích vật nuôi ăn ngon miệng hơn.

+ Giun quế chế biến dạng bột cũng bảo quản được lâu hơn bột cá.

Hiệp hội nuôi gà của Mỹ cho rằng: Giun là phương án hàng đầu cung cấp Protein chất lượng cao, rẻ nhất, dễ nhất cho vật nuôi, đặc biệt là gà. Thức ăn được trộn 2 – 3% bột giun để nuôi lợn, tốc độ tăng trọng trên 74.2%. Nếu nuôi gà, thì năng suất trứng tăng 17% – 25%, tốc độ sinh trưởng tăng 56% – 100%, tiết kiệm được 50% chi phí thức ăn.

Theo thực tế, các mô hình nuôi gà sử dụng thức ăn có giun tươi thì hầu như gà không bị bệnh; trong khi nếu nuôi bằng thức ăn không có giun, tỉ lệ mắc bệnh cúm gà 16% – 40%. Như vậy để chăn nuôi gà an toàn dịch bệnh, bà con nên bổ sung giun quế vào thức ăn chăn nuôi của mình.

Đặc biệt, gà được cho ăn giun quế sẽ tăng trọng nhanh hơn hẳn. Gà nuôi lấy trứng sẽ đẻ sai, gà nuôi lấy thịt thịt sẽ cho thịt dai, thơm ngon vượt trội. Giá gà thả vườn nuôi bằng giun quế cũng cao hơn gà thường 3.000đ – 4000đ/kg, do thị trường rất ưa chuộng loại gà này.

Khi nuôi giun quế kết hợp nuôi gà, ngoài việc chủ động thức ăn cho đàn vật nuôi, bà con còn có thể tăng thu nhập từ việc bán giun giống. Với mức giá bán giun quế dao động từ 10.000đ/kg và 35.000đ/kg sinh khối giun (tùy chất lượng), đây sẽ là một nguồn thu đáng kể cho bà con.

Nuôi giun quế làm thức ăn chăn nuôi còn có ý nghĩa lớn trong việc bảo vệ môi trường. Bản chất giun quế là động vật ăn phân, chúng có thể sống hoàn toàn trong môi trường phân mà không cần đất. Theo nghiên cứu, 1 tấn giun có thể tiêu hủy được 50 tấn phân gia súc (phân bò, phân lợn) hoặc 70-80 tấn rác hữu cơ. Như vậy bà con có thể nuôi giun để xử lý chất thải chăn nuôi một cách khép kín, giúp làm sạch môi trường hiệu quả.

Kỹ thuật nuôi giun quế làm thức ăn chăn nuôi gà

Để nuôi giun quế kết hợp nuôi gà, bà con cần nắm được các kiến thức cơ bản về kỹ thuật nuôi giun quế sau đây:

– Dựng chuồng giun: Bà con chọn nơi đất cao ráo, thoáng mát, không bị ngập úng vào mùa mưa, thoát nước và thoát nhiệt tốt. Thành luống giun có thể dùng gạch, tấm gỗ quây lại. Dựng mái che nắng, che mưa cho giun. Trụ chuồng bà con dùng cọc tre, gỗ… Luống nuôi giun cao từ 25-30 cm, rộng khoảng 1m. Chiều dài luống thường 3 – 5m. Bà con có thể quây lưới quanh chuồng để bảo vệ.

– Chuẩn bị chất nền: Chất nền tốt nhất là phân chuồng trộn với lá cây, lá cỏ, rơm rạ, các loại rau thừa, bèo trong vườn được băm nhỏ và ủ cho đến khi hoai mục (thường là sau từ 20 – 30 ngày). Sau khi đã chuẩn bị xong chất nền, rải chất nền vào chuồng một lớp dày từ 10 – 20 cm. Tưới ẩm toàn bộ luống, xới đều rồi san bằng. 

– Chuẩn bị giun giống: Tốt nhất nên mua giun giống ở dạng sinh khối (nghĩa là có lẫn cả giun bố mẹ, giun con, trứng kén và cơ chất mà giun đang sống quen) để giun không bị “sốc” với môi trường mới và giúp sinh sản nhanh.

– Chuẩn bị thức ăn cho giun: Thức ăn thích hợp nhất cho giun quế là phân trâu, bò. Đối với phân trâu, bò: Có thể cho giun ăn phân tươi bằng cách hoà với nước theo tỷ lệ 1:1 về thể tích (1 nước và 1 phân). Cần đánh nhuyễn trong nước các loại thức ăn này trước khi cho giun ăn.

Chi tiết về kỹ thuật nuôi giun quế, bà con theo dõi tại: https://may3a.com/ki-thuat-nuoi-giun-que/

Cách chế biến giun quế làm thức ăn nuôi gà

Sử dụng giun quế tươi:

Khi nuôi giun quế kết hợp nuôi gà, bà con có thể cho gà ăn giun quế tươi. Khẩu phần ăn hợp lý cho mỗi vật nuôi là 5 – 7 con giun /ngày. Ngoài ra, bà con có thể phối trộn giun quế tươi với các loại cám ngô, cám gạo, bột đậu tương, rau xanh… để ép thành cám viên tự chế. Công ty CPĐT Tuấn Tú hiện cung cấp các loại máy ép cám viên, giúp bà con sản xuất cám tại nhà dễ dàng. Cám viên từ giun quế có giá trị dinh dưỡng cao, giá thành rẻ, giúp bà con tăng hiệu quả chăn nuôi rất tốt.

Video bà con sử dụng giun quế làm cám viên cho gà

Chế biến bột giun quế:

Nếu lượng giun thu được nhiều thì bà con có thể chế biến thành bột giun quế để sử dụng được lâu dài hơn. Bột giun là loại thức ăn cao đạm, trên 70 % (cao hơn bột cá, đậu tương…). Thức ăn cho gia súc, gia cầm làm từ giun có tới 53 – 65 % chất đạm, 11 – 17 % chất đường bột, 7 – 32 % chất khoáng và hàm lượng chất béo khá cao.

Ở một số nước, giá bột giun khá đắt. Bà con có điều kiện nuôi giun quế kết hợp nuôi gà, có thể làm bột giun dùng thay thế bột cá, bột thịt trong thức ăn hỗn hợp cho gà, với tỉ lệ chiếm 3 – 5 % khẩu phần ăn.

Cách làm bột giun quế như sau:

– Làm sạch giun quế: Làm sạch giun bằng cách cho giun vào chậu, rửa 2 – 3 lần rồi ngâm trong nước sạch, 2 tiếng thay nước 1 lần, thay vài ba lần cho đến khi không thấy còn phân giun thải ra là được.

– Giun rửa sạch, để ráo, lấy cám trộn đều với giun theo tỉ lệ 1 kg cám cho 3 kg giun, rồi đem phơi hoặc rang sấy (phải trộn cám vì giun tiết ra nhiều chất nhờn). Khi giun đã khô giòn thì sàng bỏ cám, lấy giun rồi đem giã hoặc nghiền nhỏ thành bột, cho vào túi ni lông, đóng bao để bảo quản nơi khô ráo. Đem cám sàng bỏ cho gia súc, gia cầm ăn rất tốt.

Bà con có thể sử dụng máy băm nghiền đa năng 3A2,2Kw để nghiền bột giun quế. Sản phẩm hiện được Công ty CPĐT Tuấn Tú sản xuất và phân phối toàn quốc.

Bà con tham khảo cách chế biến thức ăn cho lợn, gà, bò từ giun quế tại bài viết: https://may3a.com/nuoi-lon-bang-giun-que/

Qua bài viết này, chắc chắn bà con đã thấy được lợi ích của việc nuôi giun quế kết hợp nuôi gà. Chúc bà con chăn nuôi thành công!