Các thực phẩm giàu collagen như: cá, trứng, sữa,… là một trong những cách cung cấp collagen cho da, tóc cực tốt sau tuổi 25+. Cùng baonongsan.com khám phá ngay các loại thực phẩm giàu collagen tốt nhất dành cho làn da của bạn nhé!
Collagen có tác dụng gì cho da?
Collagen là một loại protein chiếm đến 70% cấu trúc da và 25 – 35% tổng lượng protein trong toàn cơ thể. Nhờ khả năng kết dính các mô tế…
Có thể bạn quan tâm:
Các thực phẩm giàu collagen như: cá, trứng, sữa,… là một trong những cách cung cấp collagen cho da, tóc cực tốt sau tuổi 25+. Cùng baonongsan.com khám phá ngay các loại thực phẩm giàu collagen tốt nhất dành cho làn da của bạn nhé!
Collagen có tác dụng gì cho da?
Collagen là một loại protein chiếm đến 70% cấu trúc da và 25 – 35% tổng lượng protein trong toàn cơ thể. Nhờ khả năng kết dính các mô tế bào, collagen sẽ duy trì được độ đàn hồi của làn da, đồng thời dưỡng ẩm để da luôn căng mịn.
Collagen là một trong những thành phần chính giúp làn da tránh được tình trạng lão hóa, duy trì được vẻ mịn màng, tươi trẻ.
Ăn gì có nhiều collagen nhất?
Dưới đây là danh sách các loại thực phẩm có hàm lượng collagen tự nhiên dồi dào nhiều nhất thích hợp cho chị em dùng để chăm sóc sức khỏe và nuôi dưỡng làn da khỏe đẹp.
Trứng gà giàu collagen
Collagen được tìm thấy nhiều trong màng vỏ và lòng đỏ trứng gà. Bên cạnh đó là lòng trắng trứng giàu protein giúp ích cho việc thúc đẩy sản sinh collagen.
Tuy nhiên, bạn chỉ nên ăn tối đa 3 quả trứng/tuần để tránh thừa chất.
Hàm lượng protein dồi dào trong trứng sẽ thúc đẩy sản sinh collagen
Ngũ cốc nguyên hạt giàu collagen
Các loại ngũ cốc nguyên hạt chứa một lượng lớn biotin (vitamin B7) – chất dinh dưỡng cần thiết cho da, tóc và móng luôn khỏe mạnh. Biotin sẽ đồng hành cùng collagen để duy trì độ ẩm, sự mịn màng cho làn da.
Một số loại ngũ cốc nguyên hạt tốt cho làn da là: yến mạch, lúa mạch đen, kiều mạch, gạo lứt,…
Đậu nành giàu collagen
Đậu nành có chứa chất geniste tham gia vào quá trình sản sinh collagen và chống lão hóa hiệu quả cho làn da.
Thường xuyên uống sữa đậu nành sẽ giúp bạn có làn da căng mịn và hạn chế được ảnh hưởng của tia cực tím.
Rau xanh có màu xanh đậm
Bổ sung rau xanh vào thực đơn ăn uống mỗi ngày sẽ giúp ngăn ngừa được sự phân hủy collagen sớm.
Trong rau xanh chứa hàm lượng lớn chất diệp lục – chất làm tăng lượng procollagen trong da.
Các loại rau như: rau cải xoăn, cải bó xôi, bắp cải, xà lách,… đều chứa nhiều chất chống oxy hóa là vitamin E, A, C, B9, K…
Cá hồi bổ sung collagen cho cơ thể
Cá hồi được xếp vào top đầu danh sách các loại thực phẩm giàu collagen. Khoáng chất vi lượng kẽm trong cá hồi có tác dụng kích thích các protein cần thiết cho quá trình tổng hợp collagen.
Ngoài ra, cá hồi cũng là một nguồn bổ sung axit béo omega-3 dồi dào giúp cho da luôn mềm mịn, thúc đẩy tái tạo làn da.
Thực phẩm giàu vitamin C hỗ trợ sản xuất collagen
Vitamin C đóng vai trò chính trong quá trình sản xuất procollagen cho làn da. Ngoài ra, bổ sung vitamin C còn giúp nâng cao sức đề kháng cho cơ thể và chống lại quá trình oxy hóa.
Một số loại trái cây giàu vitamin C là: cam, chanh, bưởi, ổi,…
Bổ sung trái cây giàu vitamin C để kích thích quá trình sản xuất collagen tự nhiên
Tỏi giàu collagen
Tỏi có chứa chất sulfur, một chất có khả năng kích thích sản xuất collagen tự nhiên trong cơ thể, mang lại cho bạn làn da mịn màng, có độ đàn hồi tốt.
Ngoài ra, taurine và alpha lipoic acid trong tỏi cũng có khả năng sản xuất collagen hiệu quả.
Cà chua giàu collagen
Cà chua cũng là một loại quả chứa nhiều vitamin C tốt cho quá trình sản xuất collagen.
Ngoài ra còn có lycopene là một chất chống oxy hóa cũng có khả năng kích thích tổng hợp collagen trong cơ thể.
Thực phẩm có màu đỏ
Thông thường, các loại thực phẩm có màu đỏ như cà chua, củ dền có chứa hàm lượng lycopene dồi dào giữ vai trò ngăn ngừa các gốc tự do phá hủy cấu trúc tái tạo da.
Đồng thời, chất lycopene này sẽ hỗ trợ duy trì sản xuất collagen đều đặn và giúp chúng hoạt động được tốt hơn.
Quả bơ
Quả bơ cung cấp cho làn da một lượng omega-3 để kích thích quá trình tái tạo và sản sinh collagen.
Ngoài ra, bơ còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất có khả năng chống oxy hóa rất tốt cho làn da.
Hàm lượng omega-3 trong bơ hỗ trợ quá trình sản xuất collagen
Mật ong
Mật ong là một nguyên liệu tự nhiên giàu vitamin và khoáng chất có khả năng thúc đẩy quá trình tái tạo da và sản xuất collagen tự nhiên hiệu quả.
Sử dụng mật ong để làm đẹp sẽ giúp làn da ngày một khỏe mạnh, căng mịn hơn.
Cà rốt
Cà rốt nổi tiếng giàu hàm lượng vitamin A giúp làm chậm quá trình phân hủy collagen và elastin, đồng thời chống lão hóa da rất hiệu quả.
Chất dinh dưỡng trong cà rốt còn hỗ trợ quá trình tái tạo collagen và tăng cường lưu thông máu cho làn da thêm sáng hồng.
Khoai lang
Hàm lượng beta carotene – một dạng của vitamin A trong khoai lang có tác dụng thúc đẩy quá trình sản xuất collagen diễn ra thuận lợi hơn.
Ngoài ra khoai lang còn chứa vitamin C, B5, B6, E, khoáng chất kali,… giúp chăm sóc sức khỏe và làn da hiệu quả.
Dinh dưỡng trong khoai lang hỗ trợ chăm sóc da khỏe mạnh hơn
Ớt chuông
Ớt chuông là loại thực phẩm vô cùng giàu hàm lượng vitamin A và vitamin C.
Hai loại vitamin này lại đóng vai trò không nhỏ trong việc thúc đẩy cơ thể sản xuất collagen, giúp nuôi dưỡng tế bào da khỏe mạnh.
Hải sản
Phần lớn hải sản đều giàu hàm lượng axit béo omega cùng vitamin D. Đây đều là những chất có khả năng bảo vệ collagen trong cơ thể không bị phá vỡ và thất thoát nhanh.
Một số hải sản giàu axit béo tốt cho làn da là: cá hồi, cua biển, tôm biển, sò biển, mực, ngao, hàu, cá ngừ,…
Nước dùng xương
Nước hầm xương có chứa nhiều axit amin khác nhau cùng các loại vi khoáng chất tốt cho cơ thể.
Đặc biệt, nước hầm xương còn có chứa hàm lượng collagen phong phú tốt cho sự phát triển của làn da, tóc và móng.
Bạn có thể mua xương bò, xương lợn, xương gà, xương cá về chế biến thành những món canh hầm củ quả bổ dưỡng trong bữa ăn hằng ngày.
Lưu ý khi bổ sung collagen từ thực phẩm tự nhiên đúng cách
Tuy là nguồn thực phẩm tự nhiên có độ an toàn, lành tính cao hơn so với sản phẩm uống, nhưng bạn vẫn phải nắm rõ một số lưu ý dưới đây khi bổ sung collagen từ thực phẩm tự nhiên để đảm bảo an toàn:
- Sử dụng sản phẩm sạch, không chứa chất bảo quản, phun thuốc, thực phẩm chưa bị hư thối.
- Tùy vào từng loại thực phẩm sẽ có tần suất và hàm lượng sử dụng khuyến cáo khác nhau. Ví dụ: bạn có thể ăn cà chua mỗi ngày nhưng một tuần bạn lại chỉ nên ăn cá hồi tối đa 4 lần.
- Tránh sử dụng một số thực phẩm tự nhiên có thể gây dị ứng cho cơ thể của bạn như cá, tôm, cua,…
Tổng kết
Phương pháp dưỡng da căng mịn, sáng khỏe thông qua 16 nhóm thực phẩm tự nhiên giàu collagen không chỉ tốt cho da mà còn giúp nâng cao sức khỏe của cơ thể.
Hãy nắm bắt đặc điểm của cơ thể để chọn cho mình loại thực phẩm tự nhiên bổ sung collagen phù hợp, an toàn. Chúc bạn luôn vui, khoẻ, đẹp.
