10+ cách làm sushi đơn giản tại nhà vừa ngon vừa đẹp

1

15 lượt xem

Sushi – món ăn truyền thống đã vượt qua biên giới Nhật Bản để trở thành một món ăn được yêu thích tại rất nhiều nơi trên thế giới, trong đó có Việt Nam. Trong bài viết này, META.vn sẽ chia sẻ tới bạn 10+ cách làm sushi đơn giản tại nhà vừa ngon vừa đẹp để bạn cùng tham khảo nhé.

10+ Cách làm sushi đơn giản tại nhà vừa ngon vừa đẹp

1. Sushi cá hồi

Sushi cá hồi là một trong những món sushi được rất nhiều người yêu thích. Nó không chỉ ngon mà còn cực kỳ tốt cho sức khỏe nhờ hàm lượng omega 3 dồi dào trong cá hồi. Tuy nhiên khi làm sushi cá hồi, bạn cần nhớ lựa chọn các nguyên liệu đi kèm sao cho hài hòa để tránh làm tăng lượng calo, cũng như chất béo của món ăn này nhé.

2. Sushi chay

Sushi chay là một trong những biến tấu của món sushi và được khá nhiều người đón nhận. Món ăn này cực thích hợp với những người muốn ăn kiêng, ăn chay… Để nắm được cách làm cơm cuộn sushi chay, bạn theo dõi ở video bên dưới nhé.

3. Sushi cuộn kiểu California

Sushi cuộn kiểu California có vẻ ngoài cực kỳ thu hút. Để làm món sushi này, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu chính như dưa chuột, bơ, thanh cua. Khi ăn, bạn có thể chấm với nước sốt mayonnaise để tăng độ béo ngậy hoặc không cần chấm cũng rất ngon nhé.

4. Sushi bơ

Loại sushi này không chỉ ngon mà còn cực tốt cho sức khỏe. Bơ được biết đến là loại quả chứa nhiều chất xơ, chất béo tốt cho cơ thể nên khi kết hợp cùng các nguyên liệu cá, rau hay rong biển thì lại càng tăng thêm công dụng.

5. Cách làm sushi trứng xúc xích

Sushi trứng xúc xích là món ăn được biến tấu và rất thích hợp với trẻ nhỏ. Sự kết hợp của cơm, xúc xích cùng trứng và các loại rau củ sẽ giúp bé ăn ngon miệng hơn.

Bạn có thể tham khảo cách làm sushi trứng xúc xích qua video dưới đây nhé.

6. Oshizushi

Đây là loại sushi ép khuôn. Cách làm món sushi này cũng khá đơn giản, bạn đặt cơm vào trong một chiếc khuôn hình chữ nhật rồi đặt lươn, trứng, cá hồi cùng các nguyên liệu khác lên trên rồi ép chặt lại là được rồi đó.

7. Uramaki

Sushi Uramaki được lăn vừng ở mặt ngoài, bên trong là rong biển cùng các loại nhân khác biến tấu tùy theo người dùng. Chính vì đặc điểm lăn vừng bề mặt ngoài mà loại sushi này còn được gọi là sushi cuộn ngược vào trong đấy nhé.

8. Gunkanmaki

Loại sushi này còn được biết đến với tên gọi khác là sushi tàu chiến bởi hình dạng của nó khá giống với hình chiếc tàu. Thành phần của loại sushi này gồm cơm bọc rong biển khô xung quanh còn bên trên là sốt, cùng các nguyên liệu khác tùy vào sự biến tấu của mỗi người.

9. Temaki sushi

Loại sushi này có hình dáng giống chiếc nón phiên bản nhỏ xíu. Phần nhân được lộ ra bên ngoài trông vô cùng bắt mắt. Với loại sushi này, người Nhật thường dùng tay để thưởng thức chứ không dùng đũa.

10. Inarizushi

Món sushi này khá đặc biệt bởi nó dùng đậu phụ chiên giòn làm phần vỏ, bọc trong là cơm sushi, mè cùng những nguyên liệu khác mà bạn có thể tùy ý biến tấu. Tuy nhiên hãy nhớ rằng Inarizushi thường dùng cho các bữa ăn chay nên bạn cũng cần hết sức tinh tế trong việc lựa chọn nguyên liệu nhé.

11. Nigirizushi

Đây cũng là một trong những loại sushi truyền thống của Nhật Bản. Cơm sushi được nằm bên dưới, bên trên là sashimi cá hồi, cá ngừ hoặc bạch tuộc… Đôi khi đầu bếp có thể thay thế bằng lươn, thanh cua hay trứng tùy ý.

Mong rằng qua bài viết này, bạn sẽ biết thêm được nhiều cách làm sushi hấp dẫn hơn nữa để làm phong phú hơn thực đơn của gia đình mình. Chúc bạn sẽ thực hiện thành công những món sushi này. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết.

>>>> Xem thêm: