Tổng Hợp

Bật mí cách làm kem chuối bịch thơm ngon, béo ngậy

Bạn đang xem: Bật mí cách làm kem chuối bịch thơm ngon, béo ngậy Tại Website nhahangcarnaval.com

1

18.074 lượt xem

Mùa hè đến, còn gì tuyệt vời hơn khi bạn có thể tự tay làm những bịch kem chuối ngọt thơm, béo ngậy cho cả nhà cùng giải nhiệt phải không nào? Cách làm kem chuối bịch không hề khó, bạn hãy vào bếp cùng META để trổ tài làm món kem tuổi thơ đặc biệt này nhé!

Món kem chuối bịch thơm ngon giải nhiệt cho mùa hè

Hè về, những chiếc kem chuối không chỉ giải nhiệt tốt mà loại kem này còn hấp dẫn chúng ta bởi hương vị ngọt thơm tự nhiên của chuối, vị béo ngậy của nước cốt dừa và vị bùi thơm của lạc (đậu phộng) rang.

cách làm kem chuối bịch

Đối với nhiều người, kem chuối bịch chính là món ăn của tuổi thơ. Có lẽ bạn đã chẳng còn nhớ rõ ngày xưa mẹ mình làm món kem này như thế nào nhưng cái hương vị béo thơm, mát lạnh “cực đã” ấy thì lại in sâu vào tâm trí cho tới tận bây giờ.

Giờ đây, bạn cũng có thể tự tay làm kem chuối túi ngay tại nhà mà chẳng cần phải chuẩn bị nhiều nguyên liệu cầu kỳ hay tốn nhiều thời gian. Chỉ cần bạn nắm rõ công thức và cách làm dưới đây là đã có thể tự tay làm kem chuối cho cả nhà thưởng thức rồi đấy.

Xem thêm :  [hot] cách tính kích thước tủ giày tiêu chuẩn mới nhất 2021

>> Xem thêm:

Cách làm kem chuối bịch đơn giản, thơm bùi, mát lạnh ngay tại nhà

Chuẩn bị nguyên liệu

  • 10 quả chuối chín
  • 500ml nước cốt dừa
  • 250ml nước lọc
  • 50g đường
  • 50g bột năng
  • 2 – 3 ống vani
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 200g lạc rang đã được giã nhỏ
  • 100g dừa non nạo sợi nhỏ

Lưu ý khi chọn nguyên liệu làm kem chuối túi:

  • Bạn có thể chọn bất kỳ loại chuối chín nào để làm kem, tuy nhiên, nên chọn chuối sứ vì loại chuối này khi chín có vị ngọt thơm đặc trưng, thịt quả dai dai chứ không bị mềm nhũn nên rất thích hợp để làm kem.
  • Chuối để làm kem phải là những quả chín vừa, không chín quá (vì khi nấu dễ nát, gây mất cảm quan của kem thành phẩm) nhưng cũng không chọn loại chuối chưa chín hẳn (vì chuối vẫn còn vị chát, khiến kem có vị không ngon).
  • Tùy vào sở thích mà bạn có thể tăng hoặc giảm lượng nguyên liệu, chẳng hạn nếu bạn thích ăn ngọt thì tăng thêm lượng đường, thích béo ngậy hơn thì tăng nước cốt dừa…

Các bước thực hiện

Bước 1: Chuẩn bị túi nilon để bọc kem

cách làm kem chuối bịch

Bạn có thể mua 50g túi bóng nilon nhỏ, trong suốt, hình chữ nhật và hở miệng ở những cửa hàng chuyên bán đồ làm kem, quán tạp hóa hoặc trong các siêu thị.

Bạn có thể dùng kéo hoặc dao rạch rách một bên túi cho hở, để gọn sang một bên chờ thực hiện các bước tiếp theo.

Xem thêm :  [bí quyết] cách luộc thịt lợn ngon mềm, không hôi

Bước 2: Nấu nước cốt dừa


  • Cho 500ml nước cốt dừa vào nồi, đun sôi ở lửa nhỏ, thỉnh thoảng dùng muỗng khuấy đều cho đến khi nổi các bọt nhỏ li ti xung quanh nồi thì thêm muối và đường vào, tiếp tục nấu thêm 3 – 5 phút cho đường và muối tan hết.
  • Cho nước lọc vào bát bột năng, khuấy đều tay cho bột và nước tạo thành hỗn hợp đồng nhất.
  • Tiếp theo, đổ nước bột năng vào nồi, khuấy liên tục cho đến khi hỗn hợp trở nên sền sệt thì tắt bếp và để nguội.

Bước 3: Làm kem chuối bịch

  • Bóc vỏ chuối, lấy phần ruột cho vào túi nilon, ép mỏng bằng dao hoặc bằng cán lăn bột.

  • Rưới một lớp nước cốt dừa, dàn đều cho nước cốt dừa phủ kín chuối, sau đó rắc lạc rang đã giã nhỏ và một chút dừa non nạo sợi lên trên.
  • Lật mặt chuối bên còn lại lên và làm tương tự, sau đó gập phần bao nilon thừa lại. 
  • Tiếp tục làm tương tự đến khi hết nguyên liệu.

Bước 4: Làm đông kem chuối bịch

Cho kem chuối bịch vào tủ đông hoặc ngăn đá tủ lạnh khoảng 4 – 5 tiếng là bạn đã có thể thưởng thức rồi đấy.

Kết luận: Trên đây là cách làm kem chuối bịch đơn giản tại nhà không cần dùng tới máy làm kem mà vẫn cho hương vị ngọt thơm, béo ngậy khiến bạn ăn hoài không chán. 

Xem thêm :  Collagen có trong thực phẩm nào nhiều nhất? - baonongsan.com

Chúc các bạn thành công!

>> Tham khảo:


Cách Làm Kem Chuối Đơn Giản Mà Mềm Mịn Ngon Không Bị Dăm Đá / Ăn Gì Đây


Cách Làm Kem Chuối Đơn Giản Mà Mềm Min Ngon Không Bị Dăm Đá / Ăn Gì Đây. Kem chuối là món ăn khoài khẩu của rất nhiều người, Hôm nay cùng Ăn Gì Dây vào bếp thực hiện Cách Làm Kem Chuối Đơn Giản Mà Mềm Min Ngon Không Bị Dăm Đá / Ăn Gì Đây
Các Món Chay Ngon: https://www.youtube.com/watch?v=9l0cvBcZzVE\u0026list=PLcemrVCGpmxVhNelueWVFsMuOyuM38ctu
Nước Chấm, Nước Sốt: https://www.youtube.com/watch?v=lqVpJzFZitE\u0026list=PLcemrVCGpmxUGDdFe_6Ag7j13EodCYkR
Các Món Từ Thịt Heo: https://www.youtube.com/watch?v=ZBBSPUGm34E\u0026list=PLcemrVCGpmxX9_MNQptiF4vx7xYYhbXvl
Món Ngon Từ Thịt Vịt: https://www.youtube.com/watch?v=wtIVbsEgnRo\u0026list=PLcemrVCGpmxU3ccRuxtRlxpwi1V2Kpdur
Món Ngon Từ Cá: https://www.youtube.com/watch?v=oggY2BBQws\u0026list=PLcemrVCGpmxUu4xFy0Fmu3dCTrdCjPwht
Món Ngon Từ Thịt Gà: https://www.youtube.com/watch?v=jBsuc6vFFNQ\u0026list=PLcemrVCGpmxUQ7FrDLKjtIEABW50mubM9
Các Món Canh Ngon: https://www.youtube.com/watch?v=I5NMJo9GwOM\u0026list=PLcemrVCGpmxUz1tpPh7P3_LRLAn7YpCkY
Các Loại Sữa Ngũ Cốc, Nước Mát: https://www.youtube.com/watch?v=3IBsmhUogYU\u0026list=PLcemrVCGpmxUL66ka9XhwUr9F19qasUZt
Các Món Chè Ngon: https://www.youtube.com/watch?v=UKPGLDnLmrY\u0026list=PLcemrVCGpmxVJ91Fx3yrvVr8xBjLxlkY
Các Món Bánh Ngon: https://www.youtube.com/watch?v=OgfIvLe2leE\u0026list=PLcemrVCGpmxV20aCpAu_FVhIThlqKgWEf
Các Món Mứt Tết, Bánh Kẹo: https://www.youtube.com/watch?v=ffiyjONOOE4\u0026list=PLcemrVCGpmxWSEqpWLvqI6OunEoPaQL0I
☞ Đăng ký kênh để xem video mới nhất: https://goo.gl/ynpcN7\r
☞ Like fanpage để xem video mới nhất trên Facebook nhé!: https://www.facebook.com/angidaytv\r
☞ Email: [email protected]\r
☞ ĐT : 0918882403\r
♥ Ăn Gì Đây Kênh hướng dẫn nấu ăn ngon \r
♥ Nếu bạn thấy video hay thì hãy LIKE \u0026 CHIA SẺ thật nhiều để ủng hộ cho kênh nhé ♥

Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: Tổng Hợp
Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: Tổng Hợp

Related Articles

Back to top button