Tổng Hợp

Hướng dẫn 2 cách kho cá kèo cứng hấp dẫn vừa ăn vừa xuýt xoa

Bạn đang xem: Hướng dẫn 2 cách kho cá kèo cứng hấp dẫn vừa ăn vừa xuýt xoa Tại Website nhahangcarnaval.com

Cá kèo kho tiêu là món ăn dân dã đặc trưng của người Nam bộ nhưng lại rất đưa cơm, thịt cá kèo ngọt thơm, săn chắc, đậm đà béo ngậy quyện với vị tiêu, cay cay của ớt. Cách làm đơn giản và rất phù hợp với khẩu vị người Việt.

*

Bước 1: Cá mua về rửa với muối, chà thật sạch cho cá hết nhớt. Sau đó rửa lại với nước ấm pha dấm, để ráo.

Bạn đang xem: Cách kho cá kèo ngon

Bước 2: Tiếp theo chuẩn bị gia vị ướp cá gồm: 3 tép hành tím băm nhuyễn, 2 trái ớt hiểm đập giập, 2 muỗng súp đường cát (tùy theo khẩu vị có thể thêm hoặc bớt), 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng súp dầu ăn, 1 muỗng cà phê tiêu xay, 2 muỗng súp nước mắm.

Bước 3: Tất cả trộn đều cho vào cá và xốc thật đều. Chờ cho cá thấm khoảng 30 phút.

Xem thêm: Top 10 Shop Quần Áo Nam Xuất Khẩu Tphcm Giá Rẻ Nhất Tại Tp, 10 Nơi Bỏ Sỉ Quần Áo Việt Nam Xuất Khẩu Tại Tp

Bước 4: Dùng nồi đất bật bếp lửa lớn, cho 1 muỗng súp dầu ăn và cho tiếp 1 muỗng súp đường cát, chờ cho đường tự tan có màu vàng tươi thì cho tỏi vào hành tím băm nhuyễn vào phi cho thơm, rồi cho cá vào nồi.

Bước 5: Vẫn để bếp lửa lớn thêm chừng 3 phút cho cá săn lại rồi mới cho thêm một chén nước dừa vào, đợi đến khi sôi thì vặn lửa nhỏ lại

Kho từ từ khoảng 30 phút là cá sắc lại, nước cá sền sệt là tắt bếp, ăn với cơm nóng rất ngon.

Ảnh: Mai Hoang

Trứng cá kho nghệ tươi ngon miễn chê
Vét sạch nồi cơm với cá kho nghệ thơm nức mũi
Bỏ túi ngay 4 món cá kho ngon thủng nồi mà chị em nào cũng cần phải…
Cá chạch kho lá gừng thịt mỡ thơm ngon chuẩn vị
Mẫu đồng hồ cơ đạt chuẩn Châu Âu giá ưu đãi chỉ từ 6 triệu đồng Tin tài trợ | Đăng Quang Watch
Phát hiện nắm lá giảm đau lưng, đau mỏi vai gáy cực nhạy, dùng ngày 2… Tin tài trợ
sự kiện Món ngon từ cá
Cá nục kho cà nhất định phải làm theo cách này, mềm dừ, thơm…
Muốn cá không tanh hãy làm theo cách này, vừa ngon vừa bổ
Chỉ cần cho lon nước này vào nồi cá, bạn sẽ có ngay món ăn…
Dấu hiệu cho thấy phụ nữ lâu ngày không “quan hệ”, quý ông… Tin tài trợ
3 thời điểm phụ nữ “thèm khát” được Yêu, quý ông không nên… Tin tài trợ
4 dấu hiệu cảnh báo sớm “Ung thư đại tràng” mà nhiều người… Tin tài trợ
1
NHIỀU NGƯỜI ĐỌC
1 Không muốn “hại đủ đường” thì đừng luộc rau theo cách này 2 Không cần luộc, gà hấp với củ này vừa thơm ngon lại lạ miệng 3 Đặc sản An Giang: Nghe tên đã thấy “hãi hùng”, món gây tò mò… 4 Thịt heo xào theo cách này cả nhà ăn mãi không chán 5 Mướp tuyệt đối không cho vào tủ lạnh, làm 3 bước này mướp để… 6 Kho cá ngừ cho thêm quả này đảm bảo ngon ngọt, chuẩn vị nhà… 7 Không muốn “hại đủ đường” thì đừng bao giờ luộc trứng theo… 8 Loại hạt thần kỳ ở châu Phi, từng là thực phẩm cứu đói, xuất… 9 Những sai lầm trong nấu ăn có thể khiến cả gia đình bị ngộ… 10 Thịt bò làm theo cách này ngon ngất ngây, ai cũng vội vàng…
VIDEO CHỌN LỌC
Thịt bò làm theo cách này ngon ngất ngây, ai cũng vội vàng hỏi bí quyết
Jack nhận cái kết thê thảm, trở thành “con mồi” trong…
Phương Oanh và “chồng” thiếu gia tập đoàn mắt đỏ hoe…
Clip: Chú rể bị lột sạch đồ, đưa lên cần cẩu hứng phun…
Cô gái bị “soái ca 1m83” từ chối sau nụ hôn đắm đuối…
Mới 32 tuổi, bà mẹ trẻ đã sinh đông con hơn cả một đội…
Video: Hàng trăm con quạ chết rơi từ trên trời xuống…
Vợ khoe video do chồng mới cưới quay, dân mạng thi nhau…
Cách biến khăn thành áo hot trend hiện nay
Chàng trai hôn bạn gái say đắm rồi từ chối hẹn hò vì…
Báo lỗi nội dung
Súp lơ chỉ rửa với nước không khác gì “ăn trứng côn trùng”, nên làm… Loại rau “đại bổ” này nếu không được rửa sạch đúng cách sẽ dẫn tới “tác dụng ngược” cho cơ thể
Đặc sản An Giang: Nghe tên đã thấy “hãi hùng”, món gây tò mò cực hạn Cách làm ốc bươu nhồi thịt càng ăn càng nghiền Thịt bò làm theo cách này ngon ngất ngây, ai cũng vội vàng hỏi bí quyết Cải thảo rẻ tiền nhưng đem xào với thứ giòn sần sật này ai cũng phải khen ngon Kho cá ngừ cho thêm quả này đảm bảo ngon ngọt, chuẩn vị nhà hàng Loại hạt thần kỳ ở châu Phi, từng là thực phẩm cứu đói, xuất hiện cách đây 5000 năm Thịt heo xào theo cách này cả nhà ăn mãi không chán Không cần luộc, gà hấp với củ này vừa thơm ngon lại lạ miệng Những sai lầm trong nấu ăn có thể khiến cả gia đình bị ngộ độc thực phẩm
1
9 điểm tham quan lạ lùng nhất TG, nơi chẳng có gì nhưng vẫn hút du… Ngay cả một con chó cũng trở thành một điểm hút khách du lịch và được đánh giá cao trên Google.
Bức tượng nổi tiếng được coi như biểu tượng của quốc đảo Singapore có tên là gì? Những điểm đến tuyệt vời nhất Đài Loan Những “thành phố cà phê” được yêu thích nhất trên thế giới, có TP.HCM Tháp Quỷ khổng lồ – nơi yêu thích của những nhà leo núi đam mê mạo hiểm Bí ấn hồ nước sôi quanh năm, đến gần dễ bị bỏng hoặc tử vong Bảo tàng kỳ dị chứa gần 10.000 chiếc đầu lâu Hội An tiếp tục vào tốp 15 thành phố tuyệt vời nhất châu Á năm 2021 Nếu có dịp ghé thăm Thái Lan, đây chắc chắn là 10 điều bạn phải trải nghiệm Đi trước thời đại là thế nhưng Nhật Bản vẫn có những địa điểm bị lãng quên, khung cảnh rùng rợn…
1
Thông tin doanh nghiệp
“Đổi gió” với loạt món ăn chuẩn nhà hàng ship tận nhà cuối tuần…
Đặc sản Sơn La – Miến dong Mộc Châu: Nơi trao giá trị qua từng…
Trung thu 2021: Đón mùa trăng đặc biệt cùng Richy giữa dịch…
Trung thu kiểu gen Z: Bánh trung thu tan chảy
Nông trại xanh – Vinny Farm: Vườn rau xanh trong gia đình Việt
Đầu bếp Vũ Xuân Trường chia sẻ một số lưu ý trong quá trình làm…
Shipper ShopeeFood “trực chiến”, hỗ trợ cửa hàng, quán ăn và…
Dấu hiệu nhận biết bánh Trung thu Hữu Nghị 2021
“Tinh Hoa Thưởng Nguyệt” tác phẩm kết hợp giữa khách sạn…
Cùng Tous les Jours gửi trao tâm tình – Cho trung thu thêm đầm ấm
Duyên Pro Tửu Quán – Nhà hàng đậm nét làng quê ngay giữa Bình…
Đón Trung thu truyền thống một cách hiện đại
Hong Kong MX Mooncakes ra mắt các dòng bánh thượng hạng chinh…
Now đổi tên thành ShopeeFood, “mạnh tay” tung loạt khuyến mãi và…
Bánh Trung Thu 2021: Hương vị cao cấp từ Hội An Mooncake
Kinh Đô tung 25.000 phiếu mua hàng ưu đãi dịp Trung thu 2021
Dành riêng cho phái đẹp
Đời tư khác biệt của “anh trai mưa” Hương Vị Tình Thân, nịnh bạn gái ăn cơm cũng gây sốt Bé gái đem kẹp tóc bà nội tặng đi kiểm định, chuyên gia nhìn thấy hốt hoảng: “Mau tháo xuống” Bầu với chồng thiếu gia sau tin “bắt gian tại giường”, nữ ca sĩ xin đồ cũ cho con Cảnh sát vào cuộc vụ Thuỷ Tiên làm từ thiện: Chính quyền Quảng Ngãi làm rõ số tiền 14 tỷ Đường tình sao Running Man Vietnam: 2 người có con rơi, sốc nhất là người bị hủy hôn “phút 89” Cô giáo dạy bơi sexy nhất màn ảnh có ngực nở, mông cong đẹp miễn chê nhờ chiêu độc 3 cách tránh thai dễ thất bại, có cách đàn ông thích nhưng khiến phụ nữ phải ôm hận Một thời ảnh nude gây bão, siêu mẫu Việt sang trời Tây làm nail, đẻ con lai 5 dòng máu
1
TIN TỨC GIẢI TRÍ hecap.org
Món quà cưới khó chấp nhận từ bạn thân của vợ khiến anh muốn…Đã là vợ chồng với nhau, việc nói dối chồng để đi chơi với một người đàn ông…
Chàng trai hôn bạn gái đắm đuối rồi từ chối hẹn hò… Cô gái Hải Phòng nổi tiếng vì loạt ảnh gợi cảm… Tán mãi không chịu tỏ tình, anh chàng bị bạn gái… “Đường lên đỉnh Olympia 2022” lên sóng số đầu…
Đời sống Showbiz
Lấy chồng ngoại quốc “phi công trẻ“, cuộc sống của những…YouTuber nổi tiếng gốc Bắc Giang vừa qua đời vì tai nạn giao…Sao nam bị soi “bàn tay hư” với Ninh Dương Lan Ngọc gây…
AN NINH XÃ HỘI
Thiếu nữ 19 tuổi tử vong trong quán massagePhá án con sát hại mẹ nhờ vào giám định tử thiBắt đối tượng đánh mẹ ruột, chém người thi hành công vụ
Tin tức Bóng đá Thời trang Pháp luật Hi-tech Kinh doanh Sức khỏe
Giới thiệu|Góp ý|Đầu trang|LIÊN HỆ QUẢNG CÁO

Xem thêm :  Gợi Ý 10 Cách Làm Bánh Từ Bột Gạo Đơn Giản Nhất 2020, Các Loại Bánh Làm Từ Bột Gạo Tẻ

Tháng 1Tháng 2Tháng 3Tháng 4Tháng 5Tháng 6Tháng 7Tháng 8Tháng 9Tháng 10Tháng 11Tháng 12 X CNT2T3T4T5T6T7

Trứng cá kho nghệ tươi ngon miễn chêVét sạch nồi cơm với cá kho nghệ thơm nức mũiBỏ túi ngay 4 món cá kho ngon thủng nồi mà chị em nào cũng cần phải…Cá chạch kho lá gừng thịt mỡ thơm ngon chuẩn vịMẫu đồng hồ cơ đạt chuẩn Châu Âu giá ưu đãi chỉ từ 6 triệu đồng Tin tài trợ | Đăng Quang WatchPhát hiện nắm lá giảm đau lưng, đau mỏi vai gáy cực nhạy, dùng ngày 2… Tin tài trợsự kiện Món ngon từ cáCá nục kho cà nhất định phải làm theo cách này, mềm dừ, thơm…Muốn cá không tanh hãy làm theo cách này, vừa ngon vừa bổChỉ cần cho lon nước này vào nồi cá, bạn sẽ có ngay món ăn…Dấu hiệu cho thấy phụ nữ lâu ngày không “quan hệ”, quý ông… Tin tài trợ3 thời điểm phụ nữ “thèm khát” được Yêu, quý ông không nên… Tin tài trợ4 dấu hiệu cảnh báo sớm “Ung thư đại tràng” mà nhiều người… Tin tài trợNHIỀU NGƯỜI ĐỌC1 Không muốn “hại đủ đường” thì đừng luộc rau theo cách này 2 Không cần luộc, gà hấp với củ này vừa thơm ngon lại lạ miệng 3 Đặc sản An Giang: Nghe tên đã thấy “hãi hùng”, món gây tò mò… 4 Thịt heo xào theo cách này cả nhà ăn mãi không chán 5 Mướp tuyệt đối không cho vào tủ lạnh, làm 3 bước này mướp để… 6 Kho cá ngừ cho thêm quả này đảm bảo ngon ngọt, chuẩn vị nhà… 7 Không muốn “hại đủ đường” thì đừng bao giờ luộc trứng theo… 8 Loại hạt thần kỳ ở châu Phi, từng là thực phẩm cứu đói, xuất… 9 Những sai lầm trong nấu ăn có thể khiến cả gia đình bị ngộ… 10 Thịt bò làm theo cách này ngon ngất ngây, ai cũng vội vàng…VIDEO CHỌN LỌCThịt bò làm theo cách này ngon ngất ngây, ai cũng vội vàng hỏi bí quyếtJack nhận cái kết thê thảm, trở thành “con mồi” trong…Phương Oanh và “chồng” thiếu gia tập đoàn mắt đỏ hoe…Clip: Chú rể bị lột sạch đồ, đưa lên cần cẩu hứng phun…Cô gái bị “soái ca 1m83” từ chối sau nụ hôn đắm đuối…Mới 32 tuổi, bà mẹ trẻ đã sinh đông con hơn cả một đội…Video: Hàng trăm con quạ chết rơi từ trên trời xuống…Vợ khoe video do chồng mới cưới quay, dân mạng thi nhau…Cách biến khăn thành áo hot trend hiện nayChàng trai hôn bạn gái say đắm rồi từ chối hẹn hò vì…Báo lỗi nội dungSúp lơ chỉ rửa với nước không khác gì “ăn trứng côn trùng”, nên làm… Loại rau “đại bổ” này nếu không được rửa sạch đúng cách sẽ dẫn tới “tác dụng ngược” cho cơ thểĐặc sản An Giang: Nghe tên đã thấy “hãi hùng”, món gây tò mò cực hạn Cách làm ốc bươu nhồi thịt càng ăn càng nghiền Thịt bò làm theo cách này ngon ngất ngây, ai cũng vội vàng hỏi bí quyết Cải thảo rẻ tiền nhưng đem xào với thứ giòn sần sật này ai cũng phải khen ngon Kho cá ngừ cho thêm quả này đảm bảo ngon ngọt, chuẩn vị nhà hàng Loại hạt thần kỳ ở châu Phi, từng là thực phẩm cứu đói, xuất hiện cách đây 5000 năm Thịt heo xào theo cách này cả nhà ăn mãi không chán Không cần luộc, gà hấp với củ này vừa thơm ngon lại lạ miệng Những sai lầm trong nấu ăn có thể khiến cả gia đình bị ngộ độc thực phẩm9 điểm tham quan lạ lùng nhất TG, nơi chẳng có gì nhưng vẫn hút du… Ngay cả một con chó cũng trở thành một điểm hút khách du lịch và được đánh giá cao trên Google.Bức tượng nổi tiếng được coi như biểu tượng của quốc đảo Singapore có tên là gì? Những điểm đến tuyệt vời nhất Đài Loan Những “thành phố cà phê” được yêu thích nhất trên thế giới, có TP.HCM Tháp Quỷ khổng lồ – nơi yêu thích của những nhà leo núi đam mê mạo hiểm Bí ấn hồ nước sôi quanh năm, đến gần dễ bị bỏng hoặc tử vong Bảo tàng kỳ dị chứa gần 10.000 chiếc đầu lâu Hội An tiếp tục vào tốp 15 thành phố tuyệt vời nhất châu Á năm 2021 Nếu có dịp ghé thăm Thái Lan, đây chắc chắn là 10 điều bạn phải trải nghiệm Đi trước thời đại là thế nhưng Nhật Bản vẫn có những địa điểm bị lãng quên, khung cảnh rùng rợn…Thông tin doanh nghiệp“Đổi gió” với loạt món ăn chuẩn nhà hàng ship tận nhà cuối tuần…Đặc sản Sơn La – Miến dong Mộc Châu: Nơi trao giá trị qua từng…Trung thu 2021: Đón mùa trăng đặc biệt cùng Richy giữa dịch…Trung thu kiểu gen Z: Bánh trung thu tan chảyNông trại xanh – Vinny Farm: Vườn rau xanh trong gia đình ViệtĐầu bếp Vũ Xuân Trường chia sẻ một số lưu ý trong quá trình làm…Shipper ShopeeFood “trực chiến”, hỗ trợ cửa hàng, quán ăn và…Dấu hiệu nhận biết bánh Trung thu Hữu Nghị 2021″Tinh Hoa Thưởng Nguyệt” tác phẩm kết hợp giữa khách sạn…Cùng Tous les Jours gửi trao tâm tình – Cho trung thu thêm đầm ấmDuyên Pro Tửu Quán – Nhà hàng đậm nét làng quê ngay giữa Bình…Đón Trung thu truyền thống một cách hiện đạiHong Kong MX Mooncakes ra mắt các dòng bánh thượng hạng chinh…Now đổi tên thành ShopeeFood, “mạnh tay” tung loạt khuyến mãi và…Bánh Trung Thu 2021: Hương vị cao cấp từ Hội An MooncakeKinh Đô tung 25.000 phiếu mua hàng ưu đãi dịp Trung thu 2021Dành riêng cho phái đẹpĐời tư khác biệt của “anh trai mưa” Hương Vị Tình Thân, nịnh bạn gái ăn cơm cũng gây sốt Bé gái đem kẹp tóc bà nội tặng đi kiểm định, chuyên gia nhìn thấy hốt hoảng: “Mau tháo xuống” Bầu với chồng thiếu gia sau tin “bắt gian tại giường”, nữ ca sĩ xin đồ cũ cho con Cảnh sát vào cuộc vụ Thuỷ Tiên làm từ thiện: Chính quyền Quảng Ngãi làm rõ số tiền 14 tỷ Đường tình sao Running Man Vietnam: 2 người có con rơi, sốc nhất là người bị hủy hôn “phút 89” Cô giáo dạy bơi sexy nhất màn ảnh có ngực nở, mông cong đẹp miễn chê nhờ chiêu độc 3 cách tránh thai dễ thất bại, có cách đàn ông thích nhưng khiến phụ nữ phải ôm hận Một thời ảnh nude gây bão, siêu mẫu Việt sang trời Tây làm nail, đẻ con lai 5 dòng máuTIN TỨC GIẢI TRÍ hecap.orgMón quà cưới khó chấp nhận từ bạn thân của vợ khiến anh muốn…Đã là vợ chồng với nhau, việc nói dối chồng để đi chơi với một người đàn ông…Chàng trai hôn bạn gái đắm đuối rồi từ chối hẹn hò… Cô gái Hải Phòng nổi tiếng vì loạt ảnh gợi cảm… Tán mãi không chịu tỏ tình, anh chàng bị bạn gái… “Đường lên đỉnh Olympia 2022” lên sóng số đầu…Đời sống ShowbizLấy chồng ngoại quốc “phi công trẻ“, cuộc sống của những…YouTuber nổi tiếng gốc Bắc Giang vừa qua đời vì tai nạn giao…Sao nam bị soi “bàn tay hư” với Ninh Dương Lan Ngọc gây…AN NINH XÃ HỘIThiếu nữ 19 tuổi tử vong trong quán massagePhá án con sát hại mẹ nhờ vào giám định tử thiBắt đối tượng đánh mẹ ruột, chém người thi hành công vụGiới thiệu|Góp ý|Đầu trang|LIÊN HỆ QUẢNG CÁO

Xem thêm :  Bảng giá bồ câu giống


CÁ KÈO KHO TIÊU món ngon dân dã | mien tay village food


mientayvillagefood cakeo cakeokhotieu
CÁ KÈO KHO TIÊU món ngon dân dã
Nguyên liệu:
Cá kèo, tiêu, tỏi, ớt, hành lá, củ hành tím, đường bột ngọt, hạt niêm, dầu ăn…
Cá kèo là loại cá được dùng để chế biến nhiều món ăn ngon như lẩu cá kèo, cá kèo kho lạc, cá kèo kho rau răm…

Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: Tổng Hợp
Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: Tổng Hợp

Related Articles

Back to top button