Duy trì một chế độ ăn uống cân bằng, lành mạnh là chìa khóa để giữ cho đôi mắt của bạn khỏe mạnh và có thể giúp giảm nguy cơ phát triển các bệnh về mắt. Vậy ăn gì tốt cho mắt?
Một chế độ ăn uống lành mạnh có thể ngăn ngừa các bệnh về mắt như:
– Đục thủy tinh thể gây mờ mắt
– Thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi tác, hạn chế thị lực
– Bệnh tăng nhãn áp
– Khô mắt
– Tầm nhìn ban đêm kém
Dưới đây là 10 loại thực phẩm tốt nhất cho đôi mắt của bạn. Hầu hết thường có quanh năm và giá cả cũng khá hợp lý. Bạn có thể thưởng thức chúng mỗi ngày.
>>> Xem thêm: Điều gì xảy ra khi cơ thể thiếu iot
10 loại thực phẩm tốt cho mắt
1. Cá
Cá, đặc biệt là cá hồi được cho là một thực phẩm tuyệt vời giúp cho sức khỏe của đôi mắt. Cá hồi và các loại cá khác có nhiều axit béo omega-3 góp phần phát triển thị giác và võng mạc phía sau mắt, giúp ngăn ngừa khô mắt. Đây được cho là những chất béo “lành mạnh”.
Nên ăn cá vài bữa trong tuần. Khi mua cá hồi, hãy chọn loại cá được đánh bắt tự nhiên vì cá hồi nuôi có nhiều chất béo bão hòa hơn và ít omega-3 hơn so với cá hồi tự nhiên.
Cá, đặc biệt là cá hồi được cho là một thực phẩm tuyệt vời giúp cho sức khỏe của đôi mắt.
2. Trứng
Trứng là một thực phẩm tuyệt vời để ăn và rất có lợi cho sức khỏe của mắt. Lòng đỏ chứa vitamin A, lutein, zeaxanthin và kẽm, tất cả đều quan trọng với mắt. Vitamin A giúp bảo vệ giác mạc mắt. Lutein và zeaxanthin làm giảm các bệnh nghiêm trọng về mắt như thoái hóa điểm vàng do tuổi tác và đục thủy tinh thể. Kẽm không chỉ giúp mắt nhìn vào ban đêm mà còn góp phần tăng sức khỏe võng mạc. Võng mạc là mặt sau của mắt. Chính vì thế thường xuyên ăn trứng sẽ giúp ích rất nhiều cho đôi mắt của bạn.
Trứng là một thực phẩm tuyệt vời để ăn và rất có lợi cho sức khỏe của mắt.
3. Sữa
Các sản phẩm từ sữa như sữa tươi và sữa chua rất tốt cho mắt. Chúng chứa nhiều vitamin A cũng như khoáng chất kẽm. Vitamin A bảo vệ giác mạc trong khi kẽm giúp mang vitamin đó đến mắt từ gan. Kẽm được tìm thấy trong khắp mắt, đặc biệt là võng mạc và màng mạch, là mô mạch máu nằm dưới võng mạc. Khoáng chất quan trọng này giúp cải thiện thị lực vào ban đêm cũng như ngăn ngừa bệnh đục thủy tinh thể. Sữa từ bò ăn cỏ mang lại nhiều lợi ích nhất. Bạn có thể uống từ 1-2 ly mỗi ngày. Sữa chua cũng là một lựa chọn lành mạnh cho nhu cầu ăn uống của bạn.
Các sản phẩm từ sữa như sữa tươi và sữa chua rất tốt cho mắt.
4. Cà rốt
Trái cây, rau củ có màu cam như cà rốt, dưa đỏ, xoài và mơ – chứa nhiều beta-carotene, một dạng vitamin A giúp mắt nhìn rõ vào ban đêm, có khả năng điều chỉnh với bóng tối. Cà rốt được biết đến là thực phẩm tốt cho sức khỏe của mắt. Beta carotene giúp bề mặt của mắt sáng khỏe và ngăn ngừa nhiễm trùng mắt cũng như các tình trạng mắt nghiêm trọng khác.
Trái cây, rau củ có màu cam như cà rốt, dưa đỏ, xoài và mơ – chứa nhiều beta-carotene, một dạng vitamin A giúp mắt nhìn rõ vào ban đêm.
5. Rau xanh lá (Cải xoăn)
Khi nói đến các loại thực phẩm giúp tăng cường thị lực, rau xanh nhận được số điểm cao. Chúng rất giàu vitamin quan trọng để cải thiện thị lực. Cải xoăn được nhiều người biết đến như một loại siêu thực phẩm vì nó chứa rất nhiều vitamin, chất dinh dưỡng và khoáng chất quan trọng. Nó cực kỳ tốt cho sức khỏe của mắt. Cải xoăn có chất chống oxy hóa lutein và zeaxanthin. Những chất dinh dưỡng này có thể giúp ngăn ngừa các tình trạng nghiêm trọng về mắt như thoái hóa điểm vàng do tuổi tác và đục thủy tinh thể. Lutein và zeaxanthin không được tạo ra trong cơ thể, vì vậy bạn phải kết hợp chúng vào chế độ ăn uống của mình. Một khẩu phần 100 gram cải xoăn chứa 11,4 mg lutein và bạn nên dùng 10 mg mỗi ngày. Các loại rau khác có nhiều lutein là ớt đỏ và rau bina.
6. Trái cây có múi
Cam và các loại trái cây họ cam quýt khác có chứa vitamin C, đây là chìa khóa cho sức khỏe của mắt. Vitamin được tìm thấy chủ yếu trong trái cây tươi và rau quả, góp phần giúp các mạch máu trong mắt bạn khỏe mạnh. Nó có thể chống lại sự phát triển của bệnh đục thủy tinh thể, và kết hợp với các vitamin và chất dinh dưỡng khác, bệnh thoái hóa điểm vàng do tuổi tác. Ngoài ra, vitamin C có trong trái cây họ nhà cam quýt còn có nhiệm vụ bảo vệ đôi mắt khỏi các tác hại của các tia cực tím, giúp các tế bào trong mắt chống lại quá trình oxy hoá và có thể kiểm soát tình trạng viêm mắt.
7. Thịt bò
Thịt bò nạc được bổ sung vừa phải trong chế độ ăn uống của bạn có thể cải thiện sức khỏe đôi mắt của bạn. Kẽm là một khoáng chất quan trọng được tìm thấy tự nhiên trong thịt bò, được biết là giúp cơ thể hấp thụ tốt vitamin A hơn, có thể đóng một vai trò trong việc giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh AMD nặng (một dạng của thoái hóa điểm vàng). Các loại thịt khác như ức gà, thăn lợn cũng chứa nhiều kẽm tuy nhiên không nhiều như trong thịt bò.
8. Đậu
Tất cả các loại đậu đều cung cấp một lượng lớn bioflavonoid giúp bảo vệ võng mạc và giảm nguy cơ phát triển bệnh đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng. Các loại đậu cũng là một nguồn cung cấp kẽm tuyệt vời, và là một sự thay thế tuyệt vời cho thịt, với hàm lượng protein cao. Khi nói đến thực phẩm giúp cải thiện thị lực, đậu lăng là một trong những loại thực phẩm lành mạnh nhất, không có chất béo bão hòa và hàm lượng chất xơ cao.
9. Quả việt quất
Quả việt quất là một viên ngọc nhỏ khi nói đến sự giàu anthocyanins, chất chống oxy hóa mạnh có khả năng vượt qua hàng rào máu-võng mạc một cách dễ dàng đồng thời bảo vệ thị lực thêm, quả việt quất rất tốt cho sức khỏe của mắt. Chúng cũng giúp cải thiện tầm nhìn của những người bị bệnh tăng nhãn áp căng thẳng thông thường, loại bệnh tăng nhãn áp trong đó dây thần kinh thị giác bị tổn thương .
10. Khoai lang
Ăn khoai lang giúp cải thiện các chứng bệnh về mắt bởi trong khoai lang có rất nhiều vitamin A và beta-caroten. Ngoài ra, khoai lang còn chứa một lượng dồi dào vitamin D giúp tăng cường sức khỏe xương. Kali, vitamin B6 ngăn ngừa huyết áp cao, hạn chế bệnh tim mạch. hơn nữa khoai lang còn giúp giảm triệu chứng khó tiêu, táo bón.
Lời khuyên cho sức khỏe của mắt
Điều quan trọng là bạn phải chăm sóc mắt thường xuyên để duy trì sức khỏe của mắt. Ăn những thực phẩm tốt cho mắt không phải là cách duy nhất để bảo vệ đôi mắt của bạn. Những cách khác bạn có thể giữ cho đôi mắt của mình khỏe mạnh bao gồm:
– Đi khám bác sĩ nhãn khoa một đến hai năm một lần
– Đeo kính râm khi ra ngoài
– Tránh hút thuốc
– Duy trì cân nặng hợp lý
– Đeo thiết bị bảo vệ mắt khi tham gia vào các môn thể thao hoặc các hoạt động liên quan đến công việc sử dụng thiết bị điện tử
– Quản lý lượng đường trong máu
Thực tế, cơ thể cần bổ sung đầy đủ các nhóm chất để phát triển một cách khỏe mạnh nhất. Đó là lý do bạn cần xây dựng một thực đơn ăn uống bổ dưỡng. Kết hợp với đó bạn có thể sử dụng kết hợp với những bài tập thư giãn trên ghế massage toàn thân. Với công nghệ tiên tiến, hiện đại bậc nhất được tích hợp trong ghế, toàn bộ vị trí đau nhức, căng cứng cơ sẽ được thư giãn, giải tỏa cơn đau nhanh chóng, hỗ trợ điều trị bệnh hiệu quả đồng thời chăm sóc sức khỏe tối đa.
>>> Xem thêm: Bất ngờ với 11 tác dụng của việc nhảy dây với nam giới
8 thực phẩm bổ mắt và tăng cường thị lực vô cùng hiệu quả
8 thực phẩm bổ mắt và tăng cường thị lực cực hiệu quả
Link đăng ký kênh: https://goo.gl/adH3Lz
Fanpage: https://goo.gl/mQxz5T
___________________________
Chăm sóc mắt từ khi còn trẻ đến khi về già là việc rất quan trọng để luôn có thị lực tốt nhất. Sự ra đời của công nghệ trên máy tính xách tay và điện thoại thông minh mang lại rất nhiều tiện ích, nhưng sử dụng chúng quá mức có thể gây hại cho mắt. Ngày nay, chúng ta thực hiện tối đa công việc trên các thiết bị này khiến thị lực bị giảm sút.
Những thói quen tốt cho sức khỏe như bước ra khỏi máy tính vài phút sau vài giờ làm việc cho mắt được thư giãn, cùng với việc kết hợp sử dụng các vitamin, axít béo omega 3 và các khoáng chất giúp tăng cường thị lực. Bổ sung thêm beta carotene, thực hiện các bài tập dành cho mắt là những cách tốt nhất hỗ trợ mắt cũng như làm giảm nguy cơ bị đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng.
Chế độ ăn uống hợp lý và tập thể dục không chỉ cung cấp năng lượng cho cơ thể, mà còn là phương pháp cải thiện thị lực tự nhiên nhất. Sau đây là những thực phẩm đặc biệt tốt cho mắt cần bổ sung ở mọi lứa tuổi:
1. Bông cải xanh (Súp lơ xanh)
Rau là nguồn dinh dưỡng dễ kiếm nhất và tự nhiên nhất. Bông cải xanh không những chứa các vitamin A, C, E mà còn có lutein và zeaxanthin. Vitamin A và E có tác dụng làm chậm quá trình oxy hóa giúp cho các mô mắt khỏe mạnh và giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng. Vitamin A trong bông cải xanh còn giúp hồi phục cũng như tăng cường thị lực. Bông cải xanh có lượng calo thấp nên còn được sử dụng trong giảm cân, trong khi giảm cân cũng đóng vai trò tác động đến thị lực. Ăn bông cải xanh giúp làm giảm các bệnh về mắt.
2. Cà rốt
Cà rốt là loại thực phẩm rất tốt cho mắt. Beta carotene, lutein, zeaxanthin có rất nhiều trong cà rốt. Beta carotene đóng vai trò quan trọng trong việc sản xuất vitamin A giúp đôi mắt khỏe mạnh, kìm hãm sự phá hủy tế bào và giảm thoái hóa điểm vàng. Một nghiên cứu chỉ ra rằng beta carotene là dưỡng chất tuyệt vời giúp tăng cường thị lực trong môi trường ánh sáng thấp bằng cách nâng cao khả năng hấp thụ ánh sáng của mắt. Lutein và zeaxanthin cũng có những tác dụng tương tự như beta carotene trong việc cải thiện sức khỏe của mắt và ngăn ngừa đục thủy tinh thể.
3. Trứng
Trứng chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho việc duy trì và bảo vệ sức khỏe của đôi mắt. Kẽm có rất nhiều trong trứng giúp hình thành melanin. Võng mạc mắt chứa hầu hết hàm lượng kẽm, do đó ăn trứng rất tốt cho việc nâng cao thị lực khi thị lực bị giảm sút. Trứng giúp cải thiện thị lực, tầm nhìn trong bóng tối và ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng. Kẽm hỗ trợ lutein và zeaxanthin phát huy hiệu quả trong việc khắc phục tình trạng suy yếu thị lực.
4. Cải xoăn
Đây là một loại rau ăn lá có nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe từ tim mạch cho đến mắt. Cải xoăn có chứa vitamin C, E, lutein, zeaxanthin. Giàu vitamin A cũng như chất chống oxy hóa giúp cải xoăn được biết đến như vũ khí ngăn chặn quá trình oxy hóa. Vitamin A có lợi cho thị lực, khắc phục tình trạng mờ mắt và làm giảm sự phát triển của đục thủy tinh thể. Cải xoăn giúp hạn chế các bệnh về mắt làm cho thị lực kém.
5. Cá hồi
Cá hồi không chỉ tốt cho tim mạch mà còn tốt cho mắt. Cá hồi chứa DHA và EPA có ích trong việc kiểm soát võng mạc hình thành rào chắn ngăn chặn các triệu chứng tăng nhãn áp và khô mắt. DHA và EPA là dạng biến thể của axit béo Omega 3 do đó rất cần thiết cho chế độ ăn uống hàng ngày.
6. Rau bina
Rau bina cùng họ với cải xoăn, do đó chúng có những đặc tính tương tự nhau. Tuy nhiên,trong rau bina có nhiều lutein, zeaxanthin, vitamin C và E hơn cải xoăn. Hầu hết vitamin C tập trung ở dịch mắt, vì vậy rau bina có thể bảo vệ mắt khỏi đục thủy tinh thể, điều chỉnh thị lực, ngăn ngừa suy giảm thị lực, giúp đạt được thị lực hoàn hảo 20/20. Rau bina thực sự là một thực phẩm lý tưởng cần có trong thực đơn của mọi người.
7. Khoai lang
Khoai lang chứa nhiều beta carotene hơn bất cứ loại rau nào khác. Màu cam của khoai lang làm tăng hiệu quả của nó trong việc nâng cao thị lực và giữ cho đôi mắt khỏe mạnh suốt đời. Khoai lang cần có trong chế độ ăn nhằm tăng cường thị lực. Những loại trái cây và rau tối màu có lợi hơn những loại rau quả thông thường.
8. Ớt chuông đỏ
Ớt chuông thường có màu xanh, vàng và đỏ. Ớt chuông đỏ có nhiều lợi ích hơn bởi nó chứa nhiều vitamin A, C, E và beta carotene hơn. Mọi bộ phận cơ thể của con người đều cần lượng máu thích hợp để thúc đẩy quá trình làm lành vết thương. Ớt chuông đỏ có thể nâng lưu lượng máu ở mắt giúp thị lực được cải thiện và hạn chế nguy cơ đục thủy tinh thể khi về già.
Cảm ơn các bạn đã xem video của chúng tôi. Nếu thấy bổ ích, hãy subscribe kênh Đại Bắc Vui Khỏe, like và share video để biết thêm những thông tin hữu ích về sức khỏe cũng như chia sẻ cho mọi người.
