Ăn đêm có tốt không? ăn đêm thế nào không bị tăng cân?

Có nhiều thắc mắc xoay quanh vấn đề ăn ổi ban đêm, có nhiều người cho rằng nó rất tốt cho việc giảm cân, tuy nhiên cũng có người cho rằng điều đó là hoàn toàn sai lầm và phản khoa học. Vậy xin mời các bạn hãy cùng WheyShop tìm hiểu về vấn đề ăn ổi ban đêm có tốt không? Và một số điều cần lưu ý khi ăn ổi để phát huy được hết tác dụng của loại trái cây này!

» Tham khảo Whey Protein tăng cơ giảm mỡ đang khuyến mãi tại đây : https://wheyshop.vn/category/whey-protein-html

1. Thành phần dinh dưỡng của ổi

1.1. Thành phần dinh dưỡng

Quả ổi khi còn xanh có vị cay nồng, vị ngọt hậu hoặc hơi đăng đắng, mùi thơm đặc trưng khi chín. Quả chín có thể ăn trực tiếp để làm mứt, ép nước, uống … Không chỉ thơm, ngon, thành phần dinh dưỡng của ổi cũng rất phong phú và đa dạng. 

Ổi chứa vitamin C, có tác dụng kỳ diệu đối với làn da và tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn. Vitamin A, axit folic, kali, chất xơ cũng là những chất có nhiều trong ổi. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, ổi là một loại trái cây có chỉ số đường huyết (GI) thấp và không làm tăng lượng đường trong máu, đây là loại trái cây tốt cho những người bị mất cân bằng nội tiết tố và những người mắc bệnh tiểu đường.

Không phải quả ổi nào cũng có kích thước và trọng lượng như nhau, vì vậy không dễ để xác định lượng calo trong một quả ổi. Tuy nhiên, chúng ta vẫn có thể đoán được lượng calo trong một trái ổi như sau: đối với một trái ổi nặng 55 gam, nó sẽ cung cấp cho mọi người khoảng 37 calo. Thông thường, chúng ta thường ăn khoảng 2-3 quả ổi trong một bữa ăn, tức là đã nạp vào cơ thể khoảng 74-111 calo.

1.2. Tác dụng của ổi đối với cơ thể

Giảm cân:

Ổi chứa là ít chất béo, nên phù hợp cho người giảm cân. Đặc biệt hơn trong trái ổi ruột đỏ (ổi đào) thì còn có chất lycopen nhiều hơn trong cà chua nữa, mà chất này không chỉ có tác dụng chống béo phì mà còn ngăn những bệnh khác như là bệnh tiểu đường cấp 1, tim mạch…. 

Tăng cường miễn dịch:

Nhờ chứa nhiều vitamin C, ổi có tác dụng tăng cường khả năng tự vệ của cơ thể với tác nhân gây hại và cải thiện hệ thống miễn dịch. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng vitamin C giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh và ngăn ngừa các bệnh như: cảm, ho, sốt hay một số bệnh liên quan đến hệ thống miễn dịch và bệnh về đường hô hấp. Hàm lượng vitamin C trong 100g ổi thậm chí còn cao hơn 100g cam (50 mg). Do đó, mọi người nên ăn ổi thường xuyên để tốt cho cơ thể.

Giảm nguy cơ ung thư, tiểu đường:

Các chất chống oxy hóa cao trong ổi giúp chúng ta trung hòa tác động của các gốc tự do trong cơ thể. Chính gốc tự do này là nguyên nhân gây ung thư. Một nghiên cứu gần đây cho thấy chiết xuất từ ​​lá ổi giúp cải thiện và kiểm soát lượng đường trong máu và kháng insulin. Uống trà lá ổi cũng có thể giúp chúng ta giảm lượng đường trong máu sau bữa ăn.

Điều trị táo bón:

Đây là một công dụng tuyệt vời của ổi ngoài việc ăn ổi để giảm cân mà nhiều người đã quen thuộc. Vì trong thành phần của ổi rất nhiều chất xơ, giúp quá trình tiêu hóa hoạt động tốt hơn và chống táo bón. Trung bình 1 quả ổi cung cấp cho cơ thể bạn 35% nhu cầu chất xơ mỗi ngày. Đặc biệt, hạt ổi có tác dụng nhuận tràng và làm sạch đường ruột một cách đáng kinh ngạc, vì vậy đừng vội vứt chúng đi khi ăn.

Tốt cho quá trình mang thai:

Các thành phần dinh dưỡng trong ổi có tác dụng cực tốt cho bà bầu như: tăng cường khả năng miễn dịch cho mẹ và bé trong thời gian mang thai, ổn định huyết áp, ngăn ngừa bệnh tiểu đường thai kỳ ở mẹ và bổ sung canxi cho cả mẹ và bé. Đặc biệt, ổi còn chứa folate. chất dinh dưỡng quan trọng mà các bà bé cần để phát triển khỏe mạnh ngay từ trong bụng mẹ. Folate ngăn ngừa dị tật bẩm sinh ở em bé, nó ngăn ngừa tổn thương não và tủy sống của em bé.

Làm đẹp:

Ăn trái cây có chống lão hóa, đặc biệt với loại trái cây có rất nhiều chất dinh dưỡng tốt như ổi sẽ làm chậm quá trình lão hóa da. Các dưỡng chất trong ổi có khả năng làm đều kết cấu của da và làm se vùng da bị trầy xước. Bạn có thể dùng ổi tươi hoặc nước lá ổi để đắp, đắp lên vùng da bị trầy xước để đẩy nhanh quá trình lên da non và hạn chế để lại sẹo. Ngoài ra, ổi còn chứa vitamin A và C, hoạt động như chất chống oxy hóa, giữ cho làn da khỏe mạnh và giảm thiểu nếp nhăn cũng như các dấu hiệu lão hóa khác.

=> Tham khảo cà phê đen bao nhiêu calo, lợi ích của cafe đen tại: https://wheyshop.vn/ca-phe-den-bao-nhieu-calo-loi-ich-khi-uong-cafe-den.html

2. Ăn ổi ban đêm có tốt không?

Chúng ta thường sử dụng hầu hết tất cả các loại trái cây thông thường trong các món tráng miệng hoặc đồ ăn nhẹ hàng ngày. Tốt nhất nên ăn trái cây giữa các bữa ăn như sáng, trưa, tối, và ăn sau bữa ăn từ 15 đến 30 phút. 

Trên thực tế, việc ăn ổi vào ban đêm hoàn toàn vô hại, mà còn giúp bạn hấp thụ tốt các chất dinh dưỡng từ các bữa ăn, tăng cường khả năng miễn dịch cho cơ thể. Lycopene là một chất chống oxy hóa mạnh, nó giúp ngăn chặn quá trình oxy hóa, lão hóa tế bào, chống lại tác động của các gốc tự do. Lượng vitamin C trong ổi cao gấp 4 lần trong cam giúp làm đẹp da, kích thích và đẩy nhanh quá trình sản sinh collagen, đốt cháy mỡ thừa hiệu quả. Ngoài ra, ăn ổi vào buổi sáng và buổi tối sẽ giúp bạn tránh được các bệnh nhiễm trùng thông thường như giảm ho, điều trị cảm lạnh và cúm, làm sạch hệ thống đường ruột và ngăn ngừa nhiễm virus.

Bạn không cần phải lo lắng rằng ăn ổi vào ban đêm không tốt cho việc giảm cân mà ngược lại còn giúp bạn giảm cân hiệu quả. Vì khi ăn ổi, bạn có cảm giác no lâu, không còn cảm giác thèm ăn, giúp hạn chế lượng calo nạp vào cơ thể. Ổi cũng là một chất xúc tác cực kỳ mạnh mẽ trong việc giúp bạn giảm cân. Chúng hấp thụ chất dinh dưỡng từ thức ăn khá tốt. Tuy nhiên, hàm lượng calo trong ổi rất thấp, nên việc bạn ăn ổi vào ban đêm không sinh ra chất béo như nhiều bạn vẫn nghĩ, mà nó còn giúp tăng cường trao đổi chất và cũng giúp bạn giảm cân. 

Bạn có thể ăn ổi ban đêm để giảm cân thoải mái mà vẫn nạp đủ chất cho cơ thể nhưng nhớ ăn với lượng vừa phải để tránh bị khó tiêu. Nếu ăn quá no, sẽ bị đầy bụng, khó tiêu và thậm chí đau bụng. Nếu ăn ổi không đúng cách thì hạt ổi có thể dẫn đến khó tiêu, bạn cũng có thể ngủ không ngon giấc nếu ăn quá nhiều vào ban đêm, điều này làm thay đổi cân bằng sinh học của giấc ngủ và gây nguy hiểm đến sức khỏe của bạn.

=> Tham khảo 1 quả chuối bao nhiêu calo, ăn chuối tăng hay giảm cân tại: https://wheyshop.vn/1-qua-chuoi-bao-nhieu-calo.html

3. Một số điều cần lưu ý khi ăn ổi ban đêm

Ngoài thắc mắc ăn ổi có mập không, các bạn cũng cần lưu ý một số điều khi ăn ổi để tránh ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe như:

3.1 Không nên ăn ổi khi đói

Ổi rửa sạch, ngâm nước muối loãng khoảng 10 phút rồi xả lại với nước để ráo (lau khô) là có thể ăn được ngay. Vì ổi chứa một lượng vitamin C tương đối lớn nên việc tiêu thụ ổi khi bụng đói sẽ gây ảnh hưởng không tốt đến dạ dày của bạn. Ăn ổi chỉ 30 phút trước bữa ăn để giảm cân, và nhất định không ăn ổi để chống đói hoặc ăn thay cơm, để tránh ảnh hưởng xấu đến hệ tiêu hóa. 

Ổi có tính nóng, nếu bạn ăn quá nhiều ổi trong một ngày bạn sẽ không bị béo nhưng lại có thể bị táo bón đấy. Đặc biệt với những người bị mắc các bệnh liên quan đến dạ dày hay đại tràng, nếu ăn ổi thì chỉ nên ăn ổi chín để hạn chế tính nóng của ổi.

3.2 Cách chọn ổi

• Dựa vào hình dáng: Khi chọn ổi, bạn nên chú ý đến hình dáng và vỏ của ổi. Hình dáng ổi phát triển cân đối hài hòa, cầm chắc tay, không bị biến dạng nên ổi ngon, chín đều và chín đều. Ổi ngon thường có vỏ sần sùi và hơi lõm. Tránh chọn những quả ổi có vỏ ngoài bẹp, quá xước hoặc quá héo vì ổi sẽ không ngon. 

• Theo độ chín: Bạn nên chọn ổi có phần cùi gần cuống đã nở và có màu hơi vàng, ổi sẽ chín và ngon hơn. Phần cuống to lên tỉ lệ thuận với độ chín của ổi, cuống càng lớn thì ổi càng chín. Bạn có thể chọn ngưỡng chín tùy theo ý muốn của mình, ổi lõm sâu vẫn còn xanh, ăn sẽ bị chua hoặc ăn không ngon. 

• Theo màu sắc: Màu của ổi ngon từ xanh nhạt đến vàng nhạt, tùy theo loại ổi mà khi chín có màu da khác nhau. Tuy nhiên, khi quyết định giữa những quả ổi cạnh nhau, bạn cần chọn những quả ổi có màu da vừa đủ chín. Nếu nhìn vỏ ổi quá xanh, không có ánh vàng tức là ổi chưa đủ chín để ăn, trái càng xanh thì vị càng sắc, chất ổi dai, khó ăn. 

• Theo trọng lượng và độ cứng: Bạn cần chọn quả nếu dùng tay sờ vào thấy nặng và chắc thì cùi ổi còn nhiều nước. Nếu ổi nhạt và nhão, đừng chọn ổi vì ổi chín quá mềm hoặc dùng ngón tay bóp nhẹ có cảm giác giòn trên bề mặt vỏ ổi, thì ổi tươi và ngon hơn ổi mềm, héo và nhũn.

3.3 Những người không nên ăn ổi

• Người bị bệnh dạ dày: Ổi rất tốt và thân thiện với hệ tiêu hóa. Tuy nhiên, đối với những người bị đau bụng nên ăn vừa phải, không nên ăn quá nhiều vì ổi có chứa hạt hoặc cùi cứng thì nếu bạn không nhai kỹ, dạ dày của bạn sẽ không thể tiêu hóa hết được và làm cho cơn đau trở nên tồi tệ hơn. Ngoài ra, những người bị đau bụng nhất định không nên ăn ổi hoặc uống nước ép ổi khi đang bụng của bạn trống rỗng hoặc đói. 

• Người hay bị suy nhược: Những người thể trạng yếu thường tiêu hóa rất kém. Vì vậy, nếu ăn ổi trực tiếp sẽ khó tiêu hóa khiến dạ dày co bóp nhiều. Nếu bạn vẫn muốn ăn, hãy chế biến ổi thành sinh tố. 

• Đối với người bệnh tiểu đường: tốt nhất không nên dùng nước ép ổi vì nó sẽ làm tăng lượng đường trong máu của bạn rất nhanh do lượng chất này làm tăng chất xơ trong khẩu phần ăn. không được sử dụng.

• Phụ nữ mang thai và cho con bú: Phụ nữ có thai hoặc đang cho con bú nếu có dấu hiệu táo bón nên giảm ăn ổi, bởi trong ổi có chứa một lượng lớn chất xơ, đặc biệt là ổi xanh. Chất xơ này xâm nhập vào cơ thể và gây ra tình trạng thai nhi càng lớn càng chèn ép lên đường tiêu hóa, cộng với sự thay đổi cơ thể của mẹ bầu, đây là một trong những nguyên nhân khiến bà bầu dễ bị đầy hơi và táo bón.

=> Tham khảo 1001+ sản phẩm Sữa tăng cân cho người gầy tốt nhất tại: https://wheyshop.vn/category/sua-tang-can-mass-gainer-html

Qua bài viết trên, thì việc ăn ổi ban đêm cũng có thể giúp bạn giảm cân, đẹp da, chống lại các quá trình oxi hóa của cơ thể và không hề gây hại cho cơ thể nếu được ăn với một lượng vừa phải. Chính vì thế mà các bạn hãy thường xuyên bổ sung ổi vào thực đơn của mình, để có một sức khỏe tốt hơn. WheyShop cảm ơn các bạn đã quan tâm theo dõi bài viết!