Chỉ rành ra 1 phút đồng hồ, bạn có thể biết được ăn cơm rượu nếp cẩm có béo không.
Cơm rượu nếp cẩm (nếp than) là món quen thuộc của người Việt mỗi khi vào dịp Tết Đoan Ngọ. Vậy liệu rằng ăn cơm rượu nếp cẩm có béo không? Ăn cơm rượu nếp cẩm có tốt không?… Tất cả những vấn đề này hãy cùng với Giảm mỡ an toàn cùng tìm hiểu thông qua bài viết dưới đây nhé.
Ăn cơm rượu nếp cẩm có béo không?
100g cơm rượu nếp cẩm chứa bao nhiêu calo?
Theo các chuyên gia nghiên cứu, 100g gạo nếp cẩm chứa khoảng 357 kcal. Khi được làm thành cơm rượu nếp cẩm thì lượng năng lượng của gạo nếp cẩm bị giảm đi. 100g cơm rượu nếp cẩm chứa khoảng 170 kcal.
Ăn cơm rượu nếp cẩm có béo không?
Chúng ta cùng thực hiện một vài phép tính đơn giản để có thể biết liệu rằng ăn cơm rượu nếp cẩm có béo không
+ 1 người bình thường 1 ngày cần cung cấp 2000 kcal, như vậy 1 ngày 3 bữa ăn chính, mỗi bữa chúng ta cần cung cấp đủ 667 kcal.
+ 1 người ăn no cơm rượu nếp cẩm, 1 bữa cần ăn khoảng 300g. 100g cơm rượu nếp cẩm cung cấp khoảng 170 kcal. 300g sẽ cung cấp khoảng 510 kcal < lượng năng lượng cần thiết cung cấp cho 1 bữa ăn là 667 kcal.
Hơn nữa trong cơm rượu nếp cẩm còn chứa các thành phần sau protein, chất béo, carbohydrate, vitamin B, vitamin E, canxi, phốt pho, kali, magiê, sắt, kẽm… và một số các vi chất khác. Nhất là hàm lượng vitamin C, chất diệp lục và anthocyanin, carotene thường không có trong các loại nếp khác.
Từ những thành phần trên chúng ta có thể thấy rằng cơm rượu nếp cẩm còn có tác dụng thúc đẩy quá trình trao đổi chất trong cơ thể, tăng cường khả năng chuyển hóa chất đạm và chất béo.
=> Ăn cơm rượu nếp cẩm không béo không những vậy ăn cơm rượu còn có tác dụng giảm cân.
Ăn cơm rượu nếp cẩm có béo không?
Cách làm cơm rượu nếp cẩm giảm cân
Để có thể làm được cơm rượu nếp cẩm giảm cân thơm ngon, Giảm mỡ an toàn đã tìm hiểu được cách làm. Hãy cùng tham khảo ngay sau đây nhé.
-
Nguyên liệu cơm rượu nếp cẩm giảm cân
Nguyên liệu làm cơm rượu nếp cẩm cần có:
– 1 kg gạo nếp cẩm – hãy chọn loại gạo hạt mẩy tròn.
– 2 cái men rượu.
– 1 bát sành to.
Nguyên liệu cơm rượu nếp cẩm giảm cân
-
Nấu cơm nếp cẩm
Cách cơm nếp cẩm như sau:
– Ngâm gạo nếp cẩm trong nước 8 – 10 tiếng để gạo mềm ra (có thể ngâm qua đêm).
– Vo sạch gạo nếp, nhặt bỏ các hạt hỏng và hạt thóc chưa xay hết ra. Đổ gạo và nước vào nồi cơm điện, nước cho hơn mặt gạ tầm 1 đốt ngón tay rồi nấu.
– Cơm nếp cẩm chín, xới ra mâm rồi dàn mỏng ra cho cơm nhanh nguội.
Nấu cơm nếp cẩm
-
Làm men rượu
Cạo bỏ lớp vỏ bám trên men và sau đó cho vào cối để giã thành bột mịn.
-
Cách ủ cơm rượu nếp cẩm giảm cân
– Cơm nếp cẩm đã nguội tầm 40 độ C thì bắt đầu làm. Rải 1 lớp cơm dày khoảng 1cm xuống mảng ni lông. Rắc đều men rượu lên cơm sau đó trộn đều lên.
– Tiếp tục rải thêm 1 lớp cơm nữa rồi cho bột men vào cho đến khi hết. Trộn thật đều tay men với cơm nếp. Sau đó buộc túi ni lông lại. Tuyệt đối không được để cơm nguội rồi mới trộn vs men, như vậy men sẽ chết.
Trộn đều tay cơm nếp cẩm với men rượu
– Đặt 1 bát sành to vào nồi và trải một lớp giá tre lên, dùng dao nhọn chọc vài lỗ nhỏ vào bọc cơm nếp cẩm đã trộn xong để khi men ủ lên ra nước có thể chảy xuống dưới bát.
– Để bọc cơm nếp cẩm lên giá tre, dùng 1 miếng khăn xô phủ lên rồi đậy vung lại.
Cho túi ni lông có cơm rượu nếp cẩm vào nồi ủ
– Cuối cùng lấy một cái chăn mỏng phủ lên bọc kín cái nồi, thời tiết tháng 5, 6 thì đợi khoảng 2 ngày, còn thời tiết lạnh hơn đợi tầm 4 ngày có thể lấy ra và sử dụng được.
Cách ăn cơm rượu nếp cẩm giảm cân
Ngoài cách làm cơm rượu nếp cẩm giảm cân, để có thể sử dụng cơm rượu nếp cẩm giảm cân một cách hiệu quả nhất, cách ăn cơm rượu nếp cẩm giảm cân cũng rất quan trong. Giảm mỡ an toàn đã tổng hợp được các cách ăn cơm rượu nếp cẩm giảm cân hiệu quả.
-
Ăn cơm rượu nếp cẩm giảm cân nguyên chất
Sau khi ủ men rượu thì có thể ăn cơm rượu nếp cẩm nguyên chất để có thể hỗ trợ giảm cân. Các bạn có thể để cơm rượu nếp cẩm vào tủ lạnh để tránh việc lên men ngoài ý muốn cũng như để có thể thưởng thức hương vị của cơm rượu nếp cẩm ngon hơn.
Ăn cơm rượu nếp cẩm giảm cân nguyên chất
-
Ăn sữa chua với cơm rượu nếp cẩm
Ngoài cách ăn cơm rượu nếp cẩm nguyên chất, bạn có thể cho thêm một ít sữa chua không đường sẽ làm hương vị của món ăn sẽ ngon hơn. Hơn nữa ăn sữa chua vs cơm rượu nếp cẩm còn hỗ trợ giảm cân tốt hơn, giúp hệ tiêu hóa tốt hơn.
Ăn sữa chua cơm rượu nếp cẩm
Ăn cơm rượu nếp cẩm có tốt không?
Vậy ngoài tác dụng giảm cân thì liệu rằng ăn cơm rượu nếp cẩm có tác dụng gì? Ăn nhiều cơm rượu nếp cẩm có tốt không?…Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu ngay sau đây.
-
Ăn cơm rượu nếp cẩm có tác dụng gì?
Theo các chuyên gia nghiên cứu, ăn cơm rượu nếp cẩm có những tác dụng sau:
– Phòng ngừa bệnh tiểu đường: bên trong cơm rượu nếp cẩm chứa nhiều chất xơ , gluxit, vitamin nhóm B, protit, lipit cùng nhiều loại khoáng tố khác. Chúng giúp bồi bổ sức khỏe, làm giảm lượng đường trong máu, ngăn ngừa bệnh tiểu đường.
– Giảm cholesterol xấu, ngăn ngừa các vấn đề về tim mạch: giảm đáng kể lượng cholesterol có hại trong máu. Điều này rất có lợi trong việc ổn định huyết áp ở những bệnh nhân mắc chứng cao huyết áp. Hơn nữa cơm rượu nếp cẩm bổ sung các hoạt chất lovastatine và egosterol. Chúng giúp nâng cao sức khỏe tim mạch, giảm thiểu nguy cơ bị tai biến mạch máu não.
– Thúc đẩy tiêu hóa: cơm rượu nếp cẩm còn được sử dụng làm món khai vị mang lại cảm giác ăn uống ngon miệng, bên trong cơm rượu nếp cẩm còn có axit và các chất xơ hỗ trợ thúc đẩy tiêu hóa.
– Giúp bổ sung sắt, ngăn ngừa thiếu máu: hỗ trợ thúc đẩy cơ thể sản xuất tế bảo hồng cầu, ngăn ngừa chứng thiếu máu do thiếu sắt.
Ăn cơm rượu nếp cẩm có tác dụng gì?
– Làm đẹp da: Cơm rượu nếp cẩm chứa nhiều vitamin B và các chất dinh dưỡng cần thiết cho da. Chúng giúp chống oxy hóa, dưỡng ẩm và làm trắng da.
– Phòng ngừa các bệnh lý về xương khớp: bản thân bên trong rượu nếp cẩm chứa nhiều canxi, ăn cơm rượu nếp cẩm hỗ trợ bổ sung canxi tự nhiên cho cơ thể.
-
Ăn cơm rượu nếp cẩm nhiều có tốt không?
Theo các chuyên gia nghiên cứu, mỗi ngày nên ăn cơm rượu nếp cẩm sẽ tốt cho sức khỏe không nhất thiết chỉ ăn vào ngày Tết Đoan Ngọ. Hàng ngày nên ăn khoảng 1/2 bát ăn cơm hàng ngày rất tốt cho sức khỏe của các bạn.
-
Ăn cơm rượu nếp cẩm có nóng không?
Theo Đông y, cơm rượu nếp cẩm có vị ngọt, tính ấm nên người có thể trạng nóng không nên sử dụng. Người có thể trạng nóng thường có biểu hiện, nổi mụn, vàng da, người mệt mỏi, môi căng đỏ, khô ráp,… Những người có biểu hiện này thì không nên ăn rượu nếp cẩm.
Ăn rượu nếp cẩm có nóng không?
-
Bà bầu ăn cơm rượu nếp cẩm có tốt không?
Câu trả lời là có, với các giá trị dinh dưỡng mà cơm rượu nếp cẩm có thể đem lại cho người sử dụng. Các chuyên gia cũng khuyến cáo bà bầu nên ăn rượu nếp cẩm vì rất tốt cho mẹ và bé, cung cấp được lượng chất sắt đáng kể cho mẹ và bé.
Các bác sĩ khuyến cáo, bà bầu nên ăn 1 tuần 2 lần , mỗi lần 1 chén con nhỏ những vậy là tốt nhất cho sức khỏe của mẹ và bé.
Bà bầu ăn cơm rượu nếp cẩm có tốt không?
Hy vọng với bài viết trên về ăn cơm rượu nếp cẩm có béo không? của Giảm mỡ an toàn có sẽ giúp các bạn có thêm kiến thức về việc xây dựng thực đơn giảm cân cho bản thân. Chúc các bạn giảm cân thành công.
Nếu bạn vẫn thường lo lắng ăn món này, món kia sẽ khiến bạn béo lên, vậy thì hãy dẹp bỏ những nỗi lo lắng ấy bằng giải pháp công nghệ. Bạn có thể tham khảo một trong những công nghệ giảm béo được săn đón nhất hiện nay TẠI ĐÂY hoặc liên hệ số hotline 18002045 để được tư vấn cụ thể.
MUỐN GIẢM BÉO – LỰA CHỌN KHÉO LÀ CLICK VÀO ĐÂY!
Cộng đồng giảm béo Việt Nam, nơi chia sẻ hàng ngàn kinh nghiệm giảm cân giữ dáng của tất cả phụ nữ khắp mọi miền tổ quốc. Bạn sẽ có cơ hội tìm kiếm cho mình những phương pháp giảm béo an toàn, hiệu quả chỉ với 1 CLICK đơn giản! Hãy cùng các chị em tham gia kế hoạch giải cứu cân nặng cấp tốc ngay thôi!
